超大的孩子,日益减少的健康。
儿童肥胖症正在扩大
作者:Salynn Boyles 审稿:Charlotte E. Grayson Mathis, ?MD 来自医生档案馆
2001年12月11日 -- 作为一个国家,我们正变得越来越胖,这在我们的儿童中尤为明显。一项新的研究证实,在过去十年中,儿童肥胖症在美国已经达到了流行病的程度,对男孩、非裔美国人、西班牙裔和生活在南方各州的孩子打击最大。
这项研究发表在12月12日的《美国医学会杂志》上,代表了过去20年中儿童体重趋势的最全面的全国情况。从1986年到1998年,非西班牙裔白人儿童的超重人数从6%翻了一番,达到12%。研究表明,大约有五分之一的非裔美国人和西班牙裔儿童超重--在12年的研究期间,超重率惊人地增加了120%。
那么,是什么原因导致了儿童和青少年的腰围迅速扩大?请参加这个快速的多选题测试。
A. 是快餐店提供的超级巨大的超值餐。
B. 大多数年轻人的空闲时间都停在电视、电脑和视频游戏机前。
C. 几乎每所学校的每条走廊上都有汽水机。
D. 以上都是。
专家说正确答案是D -- 所有这些东西都是罪魁祸首。
"这有点像阿加莎-克里斯蒂的故事《东方快车谋杀案》,有很多嫌疑人,而他们都是有罪的,"研究的共同作者、密歇根大学的哈罗德-A-波拉克博士告诉医生。"最好的解释是,有许多因素在推动孩子们变得超重。儿童在高脂肪食品和汽水中消耗的热量比例更高,而且他们比以往任何时候都更不活跃"。
波拉克和共同作者、罗伯特-伍德-约翰逊医学院的理查德-S-施特劳斯博士写道,就像青少年吸烟、少女怀孕和青少年暴力一样,儿童体重问题来自于根深蒂固的行为和社会习俗。
体重控制专家克里斯托弗-斯蒂尔(Christopher Still)博士说,三个N--Nickelodeon、Netscape和Nintendo--在儿童肥胖症的流行中发挥了很大作用。他说,随着孩子们花越来越多的时间看电视、玩电子游戏或上网,他们的运动量比以前少了。
保险公司CIGNA Corp.上周发布的一项研究发现,现在儿童每周平均花14个小时看电视。12至14岁的儿童平均每周有近7小时在玩电子游戏。
斯蒂尔说:"在过去的20年里,基因库没有发生变化,所以这必须是一个环境问题。"他是宾夕法尼亚州丹维尔市盖辛格医疗中心的营养和体重管理中心主任。
这一趋势对美国儿童的影响远远超过了他们的体重。它正在影响他们的健康。在过去五年中,患有2型糖尿病的儿童人数增加了10倍。2型糖尿病曾经被称为成人发病的糖尿病,与肥胖和久坐不动的生活方式有关。
"直到最近,2型糖尿病在儿童中还很罕见,"Still说。"现在,它占儿童糖尿病的40%到50%"。当谈到治疗儿童时,斯蒂尔说,医生看到的高血压比过去更多--这是另一个与体重有关的问题。
那么,如何才能扭转这一趋势,让孩子们走上更健康的道路呢?公共利益科学中心(CSPI)的执行主任迈克尔-雅各布森说,政府可以做很多事情,用更多的钱来加强学校里正在消失的体育课程,并在大众媒体上开展公共卫生运动,使人们认识到这个问题。CSPI是一个设在华盛顿的游说团体,主要关注健康和环境问题。
雅各布森说,通过对休闲食品和软饮料征收小额税款来支付这些举措很容易。他说,现在大约有十几个州征收这种税,每年筹集10亿美元。
在少数几个州,也有一些立法努力,旨在让软饮料和休闲食品自动售货机离开学校。这些努力正受到学校系统的挑战,因为学校系统从这些机器中获得了收入。
斯蒂尔说,苏打水和其他含糖饮料,包括果汁,在全国儿童发胖的过程中发挥了巨大作用。他说,从饮食中消除热量的最简单方法之一是减少含糖饮料。
"人们不会想到他们在一天中所喝的卡路里,但是一般的孩子一周可能会摄入数千卡路里,喝普通的苏打水和果汁。我告诉那些试图减肥的人,要吃他们的卡路里,而不是喝他们。"
专家说,这些提示也可以帮助父母帮助他们的孩子保持健康的体重。
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在家尽量少吃油腻和含糖的零食。
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对电视、电脑和电子游戏时间设定限制。
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让健身成为家庭的事情,通过活动让每个人都动起来。
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在家庭膳食中加入更多的水果和蔬菜。
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回顾自己的健康习惯。孩子们模仿他们在家里看到的行为。