来自医生档案
培养健康的孩子--尤其是女孩--在这个媒体对完美身材设置不切实际的标准的时代是具有挑战性的。孩子们很容易陷入饮食失调或对体重、食物或身体形象的不健康的关注。
虽然母亲和父亲对女儿和儿子都有巨大的影响，但似乎母亲和女儿之间的良好关系对帮助女孩长大后拥有良好的饮食习惯、自尊和积极的身体形象尤为重要。
考虑一下最近发表在《儿科和青少年医学档案》上的一项研究。该研究发现，十几岁的女孩想要变瘦或减肥的愿望至少有一部分是基于她们对母亲对她们的要求的看法。研究中的女孩更有可能节食，如果她们的母亲曾这样做。研究中三分之一的女孩报告说希望变瘦（只有8%的男孩表达了这个愿望）。
我们都知道，体重过重会导致健康风险和疾病，但是对体重的迷恋会导致一些非常严重的情况，如厌食症或暴食症。专家说，挑战在于帮助我们的女儿找到正确的平衡。
"反节食的自助书籍《直觉饮食》的作者Evelyn Tribole, RD说："在促进健康体重和不太重视体重之间，这是一个非常微妙的平衡。
专家说，关键是为了健康而选择健康饮食和定期锻炼等生活习惯--而不仅仅是为了减肥或穿上一件特别的衣服。Tribole说，关注这些生活方式的改变对健康的益处，帮助你的女儿摆脱她的自我价值等同于体重的想法。
开始永远不会太早
专家说，父母成为好的榜样也很重要。这意味着从很小的时候开始，在你易受影响的女儿的耳边注意你所说的话。(我最近听到一个4岁的女孩告诉她妈妈她不想吃饼干，因为 "它会让我变胖"）。
"临床心理学家Peggy Elam博士说："妈妈们不仅要注意她们对女儿说的话，还要注意她们的身体语言。"当妈妈抱怨她自己的体重，对他人进行评论或通过表达性的肢体语言显示她对脂肪的偏见时，小女孩就会发现。"
注意你自己的节食做法，以及你对体重的信念和偏见，并把它们留给自己，这样你就不会让你的女儿为追求不现实的体形而终生节食，伊拉姆建议说。
"女孩们限制她们的食物摄入量，当她们不能成功地达到她们的梦想体重时，她们会变得沮丧，觉得自己是失败者，从而产生低自尊的感觉，"Eram说。
伊拉姆的建议？不要专注于满足外部标准，而是帮助你的女孩成为最好的自己。
建立良好的饮食习惯
专家说，开始帮助你的女儿建立良好的饮食习惯的最佳地点是在家庭的餐桌上，这将持续一生。
由于上课、球队训练和工作安排等原因，要让家庭中的每个人都在同一时间上餐桌是很困难的。但是研究表明，作为一个家庭吃饭对所有年龄段的孩子都有很大的好处，从更好的营养到改善家庭动态。
"伊拉姆说："它促进了良好的沟通，为家庭提供了一个联系、沟通和感受爱与支持的机会。
一起吃饭对家庭来说是一个统一的体验。这也是父母在礼仪、社会技能和健康食品选择方面充当榜样的机会。
计划、购物和准备膳食也为母亲和孩子提供了联系的机会。与您的女儿或儿子一起在厨房里呆着，可以让你们一起交谈，作为一个团队工作，并帮助您的孩子学习更多关于食物的知识，同时鼓励他们的独立和自尊。
家规可以帮助
最近发表在《美国饮食协会杂志》上的一项研究发现，当父母制定简单的家庭饮食规则时，青少年往往会做出更健康的食物选择--比如选择水果和蔬菜而不是甜食。饮食最健康的孩子生活在鼓励吃健康零食、晚餐吃蔬菜、早餐吃水果，限制但不禁止吃甜食、甜点和软饮料的家庭。
"特里波尔说："做一个健康饮食的好榜样，提供一个有大量营养选择的健康食品环境，不要让甜食成为'禁果'，这是帮助你的孩子培养良好饮食习惯的关键。
向您的孩子传授美国政府食品金字塔（网址：mypyramid.com）的推荐份数，并让他们参与制定自己的个人目标，每天至少吃五份水果和蔬菜。
饮食疗法不起作用
有17%的孩子被归类为超重，母亲如何帮助超重的女儿减肥以改善她的健康状况--同时不迷恋食物或身体形象？
专家说，忘掉让她节食的做法吧。相反，帮助你的女儿学习如何管理她的饥饿感，做出健康的食物选择，并成为她自己身体的专家。
"特里波尔警告说："儿童和青少年如果经常进行节食，或者进行溜溜球式的节食，最终会随着时间的推移而增加体重。
事实上，发表在《儿科》杂志上的一项研究发现，经常节食的人最终每年会多长两磅以上。研究人员发现，让孩子们接受限制性饮食会促进不健康的饮食习惯。研究中的节食者比其他人更有可能暴饮暴食，并感到他们的饮食不受控制。
这就是为什么最好是帮助你的女儿在她的生活方式上做出小的改变，让她能够长期生活下去。
"特里波尔说："当食物成为一个情感问题时，它可能导致饮食失调。
建立一个更好的身体形象
如果你从电视上和青少年杂志的封面上看到的女孩来判断，你可能会认为所有女性都穿个位数的衣服。当然，在现实中，女孩（和男孩）有各种形状和尺寸。(多亏了一些广告活动，如多芬的健康身体，媒体开始传递这样的信息：健康、美丽的女性不一定是瘦弱的）。
专家们建议与你的女儿坦率地谈论不同的身体类型，谈论遗传学是如何无法改变的，以及她如何以自己的方式保持健康和可爱。
"特里波尔建议说："赞美你女儿与她的美貌或身材无关的事情，以帮助她认识到你有多重视她是谁，而不是她的体型或身体美。
年轻女孩也面临着来自朋友的瘦身压力。世界上最好的妈妈也不能战胜青少年同龄人的影响。但是母亲可以关注学校、女儿的朋友以及周围世界发生的事情。
"伊拉姆说："妈妈们需要帮助孩子识别她的感受，并通过公开的沟通帮助她爱自己。
健康饮食的提示
应对挑食的孩子，同时试图作为健康饮食习惯的榜样，可能会有压力。专家提供了这些建议，以帮助保持家庭用餐时间的健康和快乐。
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鼓励您的孩子参与备餐。最好的对话发生在你们一起做某件事情的时候--比如烤饼干。
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在舒适、轻松的氛围中提供餐点和点心。
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不要通过强迫孩子清理盘子来鼓励他们暴饮暴食。
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让年幼的孩子通过提供一口大小、易于管理的食物来养活自己。
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让您的孩子自己调节她的食物摄入量。大多数孩子会在饥饿时进食，吃饱后停止。这是一种关键的联系，在您的孩子长大后，对管理体重非常有用。
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不要哄骗、玩游戏或试图强迫您的孩子进食。只需提供有营养的食物，并让您的孩子决定吃什么和吃多少。
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避免给食物贴上 "好 "或 "坏 "的标签。所有的食物都可以适合健康的饮食。
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在家里储备健康食品。限制甜食，但不要禁止它们，否则它们会成为 "禁果"--从而成为潜在的狂欢食物。
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鼓励体育活动，限制电视和电脑时间。
当他们离巢时
大学代表着一个自由、努力工作、深夜、早晨、新朋友的世界--也有可能是酗酒和不健康食物的狂欢。但是，在家里建立了良好的饮食习惯的孩子，在大学里更有可能做出明智的食物选择，避免获得可怕的 "新生15"。
这里有一些提示，你的女儿可以用来帮助她在离家时做出明智的选择。
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写下食物摄入和身体活动的日记。
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不要不吃饭，尤其是早餐。
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在学习或看电视时要注意无意识的饮食。
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在食堂吃饭时要小心，因为无限制的份量是很难抗拒的，尤其是甜点。
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参加一个营养学课程。
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多喝水。
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在寝室里储备健康的零食：低脂酸奶、低卡路里饮料和淡味爆米花。
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想办法保持身体健康，也许可以通过上课或加入团队的方式。
