节食的聚会:不要过度放纵和吃太多的卡路里

节食聚会?如何聪明地吃(和喝)?

来自医生档案

作者:杰-威廉姆斯,博士

对于如何在派对上合理饮食这个古老的问题,给出的标准答案是:"在你去之前吃"。真的吗?这句话对任何人都有效吗?每当我这样做的时候,我最终会吃两次:一次是在我去之前,另一次是在我到达那里之后。如果我们在派对上吃东西只是因为我们饿了或者食物很好,这个建议可能会起作用 -- 但大多数派对的热量都是情绪性的或社交性的(或两者都是)。

经过多年的尝试,我终于掌握了在派对上健康饮食的科学方法。这里有三个级别的派对食品大师,你可以在你的下一次聚会中使用。(感恩节不算 -- 那是你的一张 "免罪牌"。)

好。在排队之前扫描自助餐

选择你最喜欢的三样东西,并尽可能快地通过自助餐。停留时间很容易使你的盘子增加500到1000卡路里。排队是允许的。坐着吃饭更难,尤其是女主人想知道为什么你没有沉迷于油炸的奶酪球。解决方案。把空热量留在你的盘子里,并声称乳糖不耐受,或者说你是高度过敏体质。这两个白色的谎言在紧要关头对我来说都很有效。

更好。吃之前先问清楚

如果服务员端着一盘看起来很美味但却无法辨认的开胃菜过来,在把它们塞进嘴里之前一定要问清楚它们是什么。

最好的方法: 提前计划

前一个月。

如果我们说的是节日聚会(感恩节到新年),那就把体重降到你的战斗力,这样增加一两磅就不会是一场灾难,你仍然能够拉上那件性感的除夕礼服。(顺便说一句,这种策略对一年中的婚礼、毕业典礼或家庭聚会也是有效的。) 如果你花了四个星期的时间来打扮自己,你可能不会想在一个周末就把所有的工作都推翻。

前一个星期。

宣布你要带你最喜欢的菜。不要问:"我能带什么?" 这个问题的答案总是 "没有 "或 "一瓶酒"。带上你喜欢的健康菜肴,并先把它放在你的盘子里。

前一天晚上。

获得足够的睡眠。这将有助于您在聚会当天做出更好的食物选择。为什么?因为困倦会影响我们的荷尔蒙水平--包括控制食欲的荷尔蒙。如果你累了,你的身体可能开始渴望含糖的食物,这将引发血清素和多巴胺的立即释放。而这将使派对上的甜点桌很难被忽视。

派对当天。

提前决定你要喝什么。考虑完全不喝酒 -- 它只是空的卡路里,没有它你也可以有很多乐趣。(如果你想喝鸡尾酒,就点一杯低卡路里的。(Jack and Diet Coke, anyone?)

聚会前的一小时。

与您的伴侣或朋友达成协议,你们都不会过度放纵。这样一来,你们就可以互相问责,避免一起做出错误的选择。把朋友手中的鸡翅打掉是绝对可以接受的,而且他或她以后会感谢你的。

这里有一些最后的智慧之言......

不要。

  • 不吃早餐,以为可以 "节省卡路里"。研究表明,当你不吃早餐时,你很可能在晚餐时狼吞虎咽。

  • 告诉自己(或站在你旁边的人),"我只在宴会上这样吃"。你的身体根本不知道这是特殊场合的特殊食物--它只知道这是发胖的,会破坏你的饮食。

  • 做。

  • 如果有必要,给你最好的朋友打电话,让他立即进行食物干预。如果你收到语音信箱,请留言。记住,这是你的身体 -- 不是你主人的 -- 如果你今晚为了让他们高兴而暴饮暴食,你明天就不会有笑容了。

  • 带上口香糖。它会给你带来一些可以咀嚼的东西,而不是空洞的卡路里,而且当开胃菜盘子来的时候,你会无处可放嚼过的口香糖。(你的嘴会很难受!)另外,你会有薄荷味的口气来进行近距离的交谈。俗话说的好,锦上添花!

  • 所以,享受吧! 社交吧! 毕竟,这才是聚会的真正目的。专注于你的朋友,而不是食物。

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