健康食谱:橙味青豆配烤杏仁

橙味青豆配烤杏仁

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医生食谱来自EatingWell.com

  • 准备时间

    15分钟

  • 总时间

    15分钟

食谱要点

  • 素食者

  • 素食者

  • 犹太教徒

营养信息

制作。4人份,每份1杯

食用量: 1杯

  • 热量 83

  • 碳水化合物 10 g

  • 膳食纤维 4 g

  • 脂肪 4 g

  • 饱和脂肪 0 g

  • 单一脂肪 3 g

  • 蛋白质 3 g

  • 胆固醇 0 mg

  • 钠 147 mg

  • 糖类 2 g

  • 钾 203 mg

烘烤过的坚果和新鲜的橘子皮装饰着这些多功能的青豆。在蒸豆子的同时,将坚果烤熟,15分钟内就能为任何一餐准备好精美的食物。双份。用荷兰烤箱而不是锅来蒸青豆。

说明

  • 将蒸笼放在大锅中,加入1英寸的水,煮沸。将青豆放入蒸笼中,蒸至柔软,约6分钟。将青豆放在一个大碗里,加入油、橙皮、盐、胡椒和杏仁,搅拌均匀。

  •  

    小贴士

    小贴士:为了烤制杏仁片,将其放在一个小的干平底锅中,用中低火煮,不断搅拌,直到有香味并略微变色,2至4分钟。

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