轻松健康的零食，适合购物狂欢或外出办事

来自医生档案

作者：Alia Hoyt

黑色星期五的广告被撕掉了？检查一下。礼物愿望清单？对。每小时的详细行程？对。但是你有没有为健康、有活力的零食留出时间？可能没有。在黑色星期五，我们通常如此专注于购物，直到我们放弃，以至于我们危险地接近这样做，由于没有足够的饮食频率而导致低血糖水平。有些人认为吃零食是额外的热量，因此是禁忌，但这与事实相去甚远。事实上，定期吃零食和吃饭实际上已被证明有助于长期保持体重下降。同样众所周知的是，我们越是饥饿，就越是暴饮暴食--这往往导致严重的食物负罪感。

我敢肯定，你不想在其他几百个狂热的讨价还价者面前做个鬼脸，所以请看这份美味和便携的零食清单，它将保持你的能量和你的血糖在正常、快乐的水平。无论你选择哪种食物，请记住分量很重要，所以要自己把它们预先分类装入袋中，或者寻找健康的零食包。"如果你带了大份量的东西，你就更有可能吃得更多，"Upwave评论员Caroline Kaufman, MS, RDN说。考夫曼还建议选择含有各种提高能量的营养物质的零食，如纤维、瘦肉蛋白和健康脂肪。"将三者中的至少两种结合起来是很重要的，"她解释说。

小吃混合

Trail mix是一种受人喜爱的零食，因为它简单、美味，而且可以根据自己的需要专门定制。坚果是很受欢迎的配料，这要归功于它们的味道和有据可查的蛋白质含量以及对心血管的益处。全麦麦片、干果甚至微型巧克力片也经常被加入以增加甜味。"考夫曼建议说："混合、摇晃它，然后舀半杯到小的、零食大小的袋子里。"你也可以尝试添加一些其他东西，使其更加有趣，如爆米花、南瓜籽或芥末豌豆。"

PB&J

忘记豌豆和胡萝卜吧。在我看来，食物世界的灵魂伴侣是花生酱和果冻。它是理想的零食，甚至是便携的午餐，如果你做得好的话。百分之百的全麦面包含有纤维和抗氧化剂，而最近的研究表明，富含蛋白质的花生酱有助于调节血糖水平。为了获得最健康的版本，考夫曼建议选择不含部分氢化油（"反式脂肪 "的花式说法）的花生、坚果或种子酱，并选择将水果列为第一原料的果冻。

藜麦早餐棒

在营养学界，几乎每个人目前都爱上了这种强大的超级谷物，即使我们并不总是确定它的发音。如果你对富含能量的蛋白质、油脂和健康脂肪的藜麦很感兴趣，但又不知道从哪里开始，那就做一些天然低糖的藜麦早餐棒吧，为你的一天带来充实、营养的开始。

奶酪

大家都知道，奶酪中含有大量强化骨骼的钙质。乳制品也是我们的老伙计蛋白质的绝佳来源，不过如果你要外出超过几个小时，你需要保持它的凉爽。幸运的是，这很容易实现，只需一个小的午餐袋和一个冷冻冰袋。

南瓜燕麦球

南瓜燕麦球远没有南瓜饼那么容易发胖，而且含有促进能量的蛋白质和纤维，这正是你在黑色星期五所需要的，可以让你保持精力充沛的状态。南瓜罐头和燕麦的纤维含量自然很高，核桃含有丰富的蛋白质。亚麻籽含有这两种营养成分。因此，尽管这些点心吃起来像甜点，但在你开始对所有这些奇妙的交易感到疲惫时，它们是完美的零食。

坚果类

我们已经说过坚果是混合食物的一部分，但是杏仁、山核桃和其他坚果都是单独的精力充沛的零食。事实上，最近的研究发现，经常食用杏仁作为零食的人可以减少饥饿感。此外，坚果很容易预先配比并随身携带。如果你觉得很花哨，可以尝试一个简单、美味的烤杏仁食谱，这将使你的房子闻起来很香（除了美味之外）。

不管人群有多疯狂，试着在几分钟内适当吃点东西，享受并确认你的小吃。"考夫曼建议："到一个座位区，坐下来休息五分钟，用心吃你的零食。"倾听你的饥饿感和饱腹感的提示。这对你的思想和你的身体也有好处。"