牛肉
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如果你是一个肉食爱好者，牛肉是获得一些铁的好方法。烤6盎司的沙朗牛排，一餐可提供3.2克的这种重要矿物质。
你每天需要多少铁？这取决于你的年龄和性别。男性需要8毫克（mg）。女性在50岁以前应摄入18毫克，但50岁以后只需8毫克。如果你是孕妇，你需要多达27毫克。
禽类
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如果您不吃红肉怎么办？不要担心。家禽也是铁的良好来源。试试火鸡、鸡肉或鸭肉。
一份3盎司的鸭肉有2.3毫克的铁。同样数量的鸡肉或火鸡给你1毫克。
深色、多叶的绿色蔬菜
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如果您正在寻找一道美味的配菜，菠菜、甘蓝和羽衣甘蓝可以给您带来铁的提升。有很多方法来准备它们。蒸、炒、或切碎后加入沙拉中。你甚至可以将它们混合到冰沙中。
鱼类
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这是一种高蛋白、低脂肪的方式来为您的饮食添加铁质。而且，不管是来自农场还是在野外捕获的，都没有关系。金枪鱼、沙丁鱼、鲭鱼和黑线鳕都是这种矿物质的良好来源。
虾和牡蛎
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您是否对一大碗浓汤情有独钟？你可以满足你的渴望，也可以得到一些铁。虾和牡蛎都含有铁元素。
加入一些糙米或浓缩米，你就可以把它变成一种富含铁的食物。
素食的乐趣
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如果您不吃肉，您仍然可以获得铁。豆腐是一个不错的选择。或者选择豆类，如肾脏、豆类或白豆。
来自植物的食物有 "非血红素 "铁，这意味着你的身体不能像肉类中的 "血红素 "类型那样吸收它。
用含有维生素C的饮料来冲淡素食，它能帮助你更好地吸收铁。
谷类食品
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早餐是补铁的好时机。麦片或麦麸和燕麦片都是很好的方法。加入草莓片，给自己一个额外的动力。
鸡蛋
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炒鸡蛋、煮鸡蛋或阳光下的鸡蛋，无论你用哪种方式烹饪，你都能获得健康的铁元素。富含铁质的白面包或小麦面包可以增加一些，所以可以在旁边放一片吐司。
但是如果你喝咖啡或热茶，你可能会失去一些好处。它们也会使你无法吸收铁。
糖浆的惊喜
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你会在一些意想不到的地方发现铁。当你在煎饼上使用糖蜜时，你可以给自己一个额外的帮助。糖蜜含有丰富的铁。
坚果和干果
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自己动手做一些富含铁质的零食。先用腰果或开心果。加入干果，如葡萄干、梅子、枣子或桃子。
新鲜水果
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西瓜不仅仅是一种清爽的夏季食物。一小片西瓜可以给你0.69毫克的铁。五个中等大小的无花果有1毫克的铁，而一根香蕉则有0.36毫克。
巧克力
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来吧，放纵一下你的甜食吧! 啃食黑巧克力时，你可以获得一些铁。一块3盎司的黑巧克力能让您摄入7毫克的铁。
