绿色女神沙拉配鸡肉
社会化分享栏 钉子
医生食谱来自EatingWell.com
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准备时间
15分钟
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总时间
15分钟
食谱要点
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无麸质食品
营养信息
制作。1份
食用量: 约5杯沙拉
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热量 293
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碳水化合物 14 g
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膳食纤维 6 g
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脂肪 7 g
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饱和脂肪 3 g
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单一脂肪 2 g
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蛋白质 43 g
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胆固醇 83 mg
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钠 275 mg
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糖类 7 g
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钾1045毫克
在这道黄瓜、西红柿、瑞士和鸡肉沙拉食谱中，用牛油果、酪乳和草药制成了健康的绿色女神调味品。任何多余的调料都可以在烤鸡或片状白鱼（如鳕鱼或比目鱼）上享用，非常美味。
说明
准备调料。将牛油果、酪乳、香草、醋和盐放入搅拌器中，搅拌至光滑。 (大约可做1/4杯酱汁。)
准备沙拉。将生菜和黄瓜放入碗中，加入1汤匙的沙拉酱。将鸡肉、奶酪和西红柿放在上面。 (将多余的沙拉酱冷藏，最多可保存3天。)
小贴士
如果你没有煮熟的鸡肉，你可以把它浸泡在菜谱中使用。将去骨去皮的鸡胸肉放入平底锅或汤锅中，加入淡盐水覆盖并煮沸。盖上盖子，转为小火煮，直到中间不再是粉红色，10至15分钟，取决于大小。(8盎司无骨无皮的生鸡胸肉可以产生大约1杯切片、切丁或切丝的熟鸡肉。) 预先制作。盖上盖子，将剩余的调味品放入冰箱，最多可保存3天。
