患有糖尿病的人可以吃甜食吗？答案是 "可以"。但是当你想满足你的甜食时，你可能很难知道在杂货店里应该买什么（无糖的这个或低热量的那个）。因此，请使用这个入门指南来帮助你明智地选择。
甜蜜的事实
当您在比较甜味剂时，请记住这些事情。
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糖类是天然存在的碳水化合物。
这些糖包括红糖、蔗糖、糖果糖、果糖、蜂蜜和糖浆。它们有热量，会提高你的血糖水平（血液中的糖分水平）。
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减少热量的甜味剂是糖醇
. 你可能知道这些名字，如异麦芽糖、麦芽糖醇、甘露糖醇、山梨醇和木糖醇。你经常在无糖糖果和口香糖中发现它们。它们的热量大约是糖的一半，可以提高你的血糖水平，尽管没有其他碳水化合物那么高。
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人工甜味剂被认为是 "免费食品"。
它们是在实验室里设计的，没有卡路里，也不会提高你的血糖水平。
人工甜味剂的种类
人工低卡路里甜味剂包括。
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糖精
(Sweet'N Low, Sugar Twin)。你可以在热的和冷的食物中使用它。如果您是孕妇或哺乳期，请避免使用这种甜味剂。
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阿斯巴甜
(NutraSweet, Equal)。你可以在冷和热的食物中使用它。它在高温下可能会失去一些甜味。有一种叫做苯丙酮尿症的人应该避免使用这种甜味剂。
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安赛蜜钾或ace-K
(Sweet One, Swiss Sweet, Sunett）。您可以在冷食和热食中使用它，包括在烘烤和烹饪中。
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三氯蔗糖
(Splenda)。你可以在热的和冷的食物中使用它，包括在烘烤和烹饪中。加工食品经常含有它。
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安维坦姆
可用于烘焙食品、软饮料和其他非酒精饮料、口香糖、糖果、糖霜、冷冻甜点、明胶和布丁、果酱和果冻、加工水果和果汁、配料和糖浆。
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紐甜 (Newtame)
读懂字里行间
使用这个 "小抄 "来识别哪些产品是按照您的要求添加甜味的。
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无糖或无糖
. 该产品完全不含糖，不过可能含有糖醇或人工甜味剂。
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无添加糖。
在加工过程中，没有添加额外的糖。然而，原始来源可能含有糖，如果汁中的果糖。也可能添加了额外的甜味剂，如糖醇或人工甜味剂。
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营养学
. 该产品可能减少了卡路里，但这个词可以有很多含义。
有疑问时，请阅读营养标签
要确定一种食品含有哪种甜味剂，请查看营养成分标签。在碳水化合物部分，你可以看到该产品有多少碳水化合物，以及这些碳水化合物中有多少是以糖或糖醇的形式存在。
为了获得更多的营养信息，请阅读成分表。它应该显示任何添加的甜味剂，无论它们是糖、糖醇还是人工的。
通过了解更多关于人工甜味剂和糖尿病的信息，你将能够在平衡甜味和良好的血糖控制之间做出更好的食物选择。
