如果你有糖尿病，你更有可能有高血压。摄入过多的钠也会提高你的血压。所以你的医生或营养师可能会要求你限制或避免这些高盐食物。
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盐和调味盐（或盐调味品）
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盒装的土豆、米饭或面食混合物
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罐装肉类
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罐头汤和蔬菜(含钠)
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腌制或加工食品
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番茄酱、芥末酱、沙拉酱、其他酱料和罐装酱料
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包装的汤、肉汁或酱汁
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腌制食品
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加工肉类：午餐肉、香肠、熏肉和火腿
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橄榄
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咸味零食
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谷氨酸钠或味精（通常添加在中餐中）
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酱油和牛排酱
8个针对糖尿病的低盐烹饪技巧
如果你有糖尿病，这些提示可以帮助你降低饮食中的盐量。
使用新鲜食材或不加盐的食物。
对于喜欢的菜谱，您可能需要使用其他配料，并删除或减少您通常会添加的盐。你可以在大多数菜谱中去掉盐，但如果菜谱中要求使用酵母，就不要尝试。
尝试用橙汁或菠萝汁作为肉类腌制的基础。
避免食用罐头汤、主食和蔬菜；意大利面和米饭混合物；冷冻晚餐；速食麦片；以及布丁、肉汁和酱汁混合物。
请选择每份钠含量低于600毫克的冷冻主食（每份140毫克的钠被视为低钠）。检查包装上的营养成分标签，了解钠含量。每天限制自己吃一份冷冻主菜。
使用新鲜、冷冻或不加盐的罐装蔬菜。
可以使用低钠的罐头汤。
避免使用含盐的混合调味品和香料，如大蒜盐。
大约2周后，你的身体会适应，你就不会再怀念饮食中添加的盐。
替代盐的调味品
草药和香料是在不使用盐的情况下改善食物的自然风味的答案。这些无盐调料包括。
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罗勒
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芹菜籽
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辣椒粉
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韭菜
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肉桂
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可可粉
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小茴香
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咖喱
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莳萝
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调味提取物（香草、杏仁等）
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大蒜
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蒜头粉
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柠檬或青柠汁
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马乔姆
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薄荷
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无盐混合调味料
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肉豆蔻
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洋葱粉
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牛至
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红辣椒
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欧芹
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胡椒粉
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皮米恩托
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迷迭香
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鼠尾草
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咸味
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百里香
自制的草药和香料混合物可以帮助你减少盐的使用。以下是一些可用于肉类、家禽、鱼类、蔬菜、汤和沙拉的混合物。
辣味混合剂
2汤匙干咸菜，碎末 1/4茶匙新鲜白胡椒粉 1汤匙干芥末 1/4茶匙碎小茴香 2 1/2茶匙洋葱粉 1/2茶匙大蒜粉 1/4茶匙咖喱粉
无盐惊喜
2茶匙大蒜粉 1茶匙罗勒 1茶匙牛至 1茶匙柠檬皮粉或脱水柠檬汁
草本调味料
2汤匙干莳萝草或罗勒叶，揉碎 1茶匙芹菜籽 2汤匙洋葱粉 1/4茶匙干牛至叶，揉碎 一小撮现磨的胡椒粉
辣味调料
1茶匙丁香 1茶匙胡椒粉 2茶匙辣椒粉 1茶匙香菜籽（碾碎） 1汤匙迷迭香
餐馆, 盐, 糖尿病
这些提示可以帮助您在餐厅用餐时限制盐分。
开胃菜
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选择新鲜水果或蔬菜。
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避免喝汤和肉汤。
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远离有咸味、黄油皮的面包和面包卷。
沙拉
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选择新鲜的水果和蔬菜。
避免腌菜、罐头或腌制的蔬菜、腌制的肉类、调味的面包片、奶酪、盐渍的种子。
点沙拉酱在旁边，并使用少量的沙拉酱。
主菜
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选择素食，包括炙烤、烧烤或烤肉、家禽、鱼或贝类。
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选择原味蔬菜、土豆和面条。
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向服务员询问菜单上的低钠选择，并询问食物的制作方法。
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要求食物在烹调时不加盐或味精（MSG）。
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避免去那些不允许准备特殊食物的餐厅（如自助餐式的餐厅或食堂）。
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避免使用砂锅、混合菜肴、肉汁和酱汁。
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在快餐店，不要吃薯条、特殊酱料、调味品和奶酪。
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避免使用含盐的调味品和装饰品，如橄榄和泡菜。
甜品
选择新鲜水果、冰块、果冻、明胶和普通蛋糕。
