食物过敏的人有较低的COVID风险

作者：Ralph Ellis

美国国立卫生研究院的一项研究发现，有食物过敏的人比没有食物过敏的人感染引起COVID-19的病毒的风险低50%。

人类流行病学和对SARS-CoV-2的反应（HEROS）研究在2020年5月至2021年2月期间监测了1400个家庭中4000人的健康状况。美国国立卫生研究院说，这是一个公众无法获得COVID疫苗或不能广泛使用的时期。

在研究期间，每个家庭至少有一个21岁或以上的人。每个家庭中都有人每两周取一次鼻拭子，以测试COVID。

研究人员不确定为什么对食物过敏的人有较低的COVID风险。研究说，有可能是2型炎症（通常由过敏反应引起）降低了气道细胞表面的ACE2受体水平。ACE2受体是COVID的入口，更少的受体意味着COVID入侵身体的机会更少。

研究报告说，另一种考虑的可能性是，有食物过敏的人较少外出就餐，感染COVID的机会较少。但研究人员发现，有食物过敏的人在社区的暴露程度只比其他家庭略低。

HEROS研究发现，患有哮喘和其他过敏性疾病的人，包括湿疹和过敏性鼻炎，感染COVID的风险并不低或高。然而，该研究似乎证实了以前的研究显示肥胖和COVID风险之间存在联系。

美国国立卫生研究院的研究计算出，BMI（身体质量指数）百分位数每增加10点，一个人感染COVID的风险就增加9%。"研究报告说："超重或肥胖的参与者的感染风险比不超重的参与者大41%。

12岁或以下的儿童与青少年或成年人一样有可能感染COVID。然而，75%的儿童病例是无症状的，该研究说。

白宫首席医疗顾问Anthony Fauci说："NIH的研究结果 "强调了为儿童接种疫苗和实施其他公共卫生措施的重要性，以防止他们感染SARS-CoV-2，从而保护儿童和他们家庭中的脆弱成员免受病毒感染。

"此外，观察到的食物过敏与感染SARS-CoV-2的风险之间的关联，以及体重指数与这种风险之间的关联，值得进一步调查"。