为什么心脏健康很重要?
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控制和预防心脏疾病的关键是健康的生活方式和健康的饮食。健康的模式和一致性是很重要的。下面的提示提供了如何在一生中保护你的心脏的信息。
摄取热量。消耗卡路里
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饮食要求是基于许多因素的。研究一下你每天应该摄取多少卡路里来维持你的体重。
尽管食品标签的平均信息是基于每天2000卡路里的饮食,但您可能需要更多或更少的热量,这取决于个人因素,如性别、年龄和体育活动水平。增加你的身体活动量以燃烧更多的卡路里。
摄取种子、豆类和坚果
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植物性蛋白质和可溶性纤维可以在豆类中找到,如芸豆和鹰嘴豆。坚果和种子以及豆类是非肉类蛋白质的良好来源,可以帮助您更长时间地感到饱足。
它们还被证明可以减少被称为LDL的坏胆固醇。
摄取大量的水果和蔬菜
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水果和蔬菜是丰富的维生素和矿物质来源。它们的热量低,纤维含量高。它们含有有助于预防心脏病的物质。将水果和蔬菜切开放在冰箱里,可以很容易地将更多的水果和蔬菜纳入你的饮食中,以便随时吃到零食。
吃海鲜
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海鲜是蛋白质的重要来源,而且饱和脂肪含量低。鲭鱼和鲑鱼等鱼类含有大量欧米茄-3脂肪。奥米加3脂肪对你的心脏有好处,可以增加你的好胆固醇(HDL)水平。
每周吃几次冷冻或罐装的鱼是个好主意。
选择全谷物
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全谷物在调节心脏健康和血压方面发挥着作用。它们是纤维的良好来源,也是其他营养物质的来源。
可以考虑用全谷物代替精制谷物产品。
吃鸡蛋
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在鸡蛋中可以找到维生素A、B12和E,以及蛋白质和硒。 虽然鸡蛋有胆固醇,但对血液中的胆固醇影响很小。
大多数有心脏病风险的人每周最多可以安全地吃6个鸡蛋,作为他们饮食的一部分。
减少不健康的脂肪
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限制饮食中的反式脂肪和饱和脂肪有助于降低冠状动脉疾病和血液中胆固醇的风险。
而来自脂肪的高胆固醇则会导致动脉硬化、中风和心脏病发作。
限制盐/钠的摄入量
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饮食中过多的盐会导致高血压。这是心脏病的一个危险因素。
你在饮食中摄入的大量盐分都来自于加工食品。因此,吃新鲜的食物可以减少你饮食中的盐分。
外出就餐时遵循建议和指导
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阅读包装食品上的配料表和营养成分表,并在外出就餐时阅读。你可以选择少有不良成分的食物,如饱和脂肪、钠和糖。
选择质量,而不是数量
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没有任何食物本身能使您的饮食有益于心脏健康。重要的是您的整体饮食,所以尽量选择众多被认为是健康的植物和动物蛋白。