Jif花生酱产品因可能存在沙门氏菌而被召回

Carolyn Crist报道

2022年5月23日 - 据美国疾病预防控制中心称，与Jif牌花生酱有关的沙门氏菌疫情已导致12个州的14人患病，2人住院。

召回通知包括近50种规格和类型的花生酱，包括奶油型、脆皮型、天然型和减脂型。

Jif牌花生酱在全国各地的商店销售。被召回的产品的批号在1274425和2140425之间，在标签背面列出的前七个数字的末尾有 "425"。

疾控中心建议扔掉花生酱，不要吃任何召回的产品。

"CDC写道："这种产品的保质期很长，所以一定要检查你家里的任何Jif花生酱，以确保它没有被召回。

这14起疾病是在2月17日至5月1日期间记录的。佐治亚州和德克萨斯州都报告了两起病例，阿肯色州、伊利诺伊州、马萨诸塞州、密苏里州、纽约州、北卡罗来纳州、俄亥俄州、南卡罗来纳州、弗吉尼亚州和华盛顿州各发现一起病例。

根据CDC的调查细节，患病者的年龄从不到1岁到85岁不等，中位年龄为56岁。目前还没有死亡报告。

消费者如果在食用花生酱后出现任何类似沙门氏菌的症状，应与医生联系。症状包括腹泻超过3天不改善，发烧超过102华氏度，血性腹泻，频繁呕吐使你无法喝水，以及脱水的迹象，如不经常排尿和口干。

症状通常在吞食沙门氏菌后6小时至6天开始出现。大多数人在4至7天内不需要治疗就能康复，但有些人可能会有更严重的疾病，需要医疗或住院治疗，特别是5岁以下的儿童、65岁以上的成年人以及免疫系统较弱的人。

疾病预防控制中心和美国食品和药物管理局正在调查这次爆发，它与肯塔基州列克星敦的J.M. Smucker公司工厂生产的Jif产品有关。

疾病预防控制中心说，在接受州和地方卫生官员采访的5名患病者中，他们都报告说吃了花生酱，其中4人特别报告说吃了Jif花生酱。美国食品和药物管理局分析了2010年在该设施收集的样本，发现它与目前爆发的疾病的菌株相符。

消费者如有疑问或想报告反应，可在周一至周五东部时间上午8时至下午5时致电Jif公司，或访问Jif公司的联系页面。