关于淀粉阻断剂的真相

来自医生档案

当你试图减掉体重,而体重计却没有向正确的方向移动时,你会很想尝试其他东西,比如无处方的减肥补充剂。

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其中一些补充剂被称为 "淀粉阻断剂 "或 "碳水化合物阻断剂"。它们可能看起来是一个很好的选择,因为它们声称可以阻止淀粉和其中的热量被消化掉。

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但事实并非如此简单。如果你想尝试用它们来减肥,请记住,这些产品的说法并不是基于可靠的科学证据。然而,如果你将它们与良好的饮食和运动计划结合起来使用,它们可能有助于你减肥。

?很少有数据支持将草药补充剂作为碳水化合物阻断剂使用。-- Kathleen Dungan, MD.

什么是淀粉阻断剂?

淀粉是复杂的碳水化合物,除非首先被消化酶淀粉酶分解,否则不能被吸收。淀粉酶抑制剂,也称为淀粉阻断剂,可防止淀粉被人体吸收。当淀粉酶被阻断时,这些碳水化合物未经消化就通过身体,所以你不会吸收热量。

一些淀粉阻断剂需要有处方。它们被称为阿卡波糖(Precose),和米格列醇(Glyset)。这些被用作2型糖尿病患者的血糖控制治疗。

也有一些淀粉阻断剂作为补充剂,无需处方即可出售。

有什么区别?

处方药必须向FDA证明它们是安全和有效的。保健品则不需要。你也不能确定补充剂中含有什么。

俄亥俄州立大学的内分泌学家Kathleen Dungan博士说,一些补充剂可能有未列出的成分,也许是兴奋剂,这对糖尿病患者可能是危险的。

处方药不会有这些额外的成分,所以它们往往更安全。

美国食品和药物管理局过去曾向无处方的淀粉阻断剂制造商发出警告信,称其营销主张具有误导性。

如果你正在考虑使用任何推销的减肥产品,请先与你的医生或营养师讨论。问问自己,它是否听起来好得不像真的,并持怀疑态度。

它们有用吗?

当谈到减重时,证据并不明确。邓根说,几乎没有数据支持使用草药补充剂作为碳水化合物阻断剂。

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至于副作用,你可能会得到气体、腹胀、胃痉挛和腹泻,她说。

多吃纤维素

如果您想控制血糖水平并减轻一些体重,还有一个选择。在你的饮食中增加纤维。

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如果你想补充你的饮食,你应该自然地做,Dungan说。

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她说,首先用复杂的碳水化合物取代简单的碳水化合物。寻找升糖指数(GI)低的食物,这些食物往往有纤维,以帮助你更长时间地感到饱腹。

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高纤维的低血糖指数食物包括全谷物、多叶蔬菜、大多数水果和豆类。

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男性每天应摄入30-38克的纤维,女性应以25克为目标。但大多数人每天只得到约16克。

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与你的医生讨论你正在考虑的任何补充剂,以及你应该获得多少纤维来帮助控制你的糖尿病。

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