菊粉是一种纤维，存在于某些植物性食物中。菊苣根是补充剂形式的菊粉的主要来源。
菊苣最初发现于欧洲和亚洲。几千年前，埃及人把它作为一种药物来种植。现在它在美国也有种植。
你的小肠不会吸收菊粉。当它到达你的大肠（结肠）时，细菌会使它发酵。
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人们为什么要服用菊粉？
人们经常使用菊粉来尝试治疗或预防消化道疾病。
菊粉可能。
减少便秘的发生。
在一项研究中，患有便秘的老年人在一个月内每天服用20至40克菊粉，便秘的麻烦就会减少。
增加结肠中的有益细菌。
由于菊粉具有这种作用，因此被称为益生菌。益生元可能有许多健康益处。它们可能。
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有助于增加你从食物中吸收的钙和其他矿物质的数量
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支持健康的免疫系统
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缓解肠道问题
菊粉还可以降低甘油三酯的水平，甘油三酯是血脂的一种。
菊粉的建议剂量因营养品制造商而异。菊粉的最佳剂量还没有针对任何情况设定。保健品的质量和有效成分可能因制造商的不同而有很大差异。这使得我们很难设定一个标准剂量。
你能从食物中自然获得菊粉吗？
许多食物--以及不常吃的植物--都含有菊粉。这些食物包括
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芦笋
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蕉叶
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牛蒡
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菊苣，可用于制作沙拉
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蒲公英根
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大蒜
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耶路撒冷洋蓟
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韭菜
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洋葱
菊粉在一些加工食品中作为脂肪的替代物，如：。
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糖果棒
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酸奶
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芝士
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冰淇淋
当与水精确结合时，它可以模仿这些食物中脂肪的质地。
服用菊粉有什么风险？
副作用。
如果您对豚草过敏，请避免使用菊苣。它属于同一家族。菊苣还与菊花、万寿菊和雏菊有关。
菊粉也可能引起。
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胀气
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腹部痉挛
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大便溏薄
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煤气
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大便次数增多
风险。
菊粉类益生菌被公认为是安全的。如果你是孕妇或哺乳期，请向你的医生咨询服用补充剂的问题。菊苣也可能与某些药物和补充剂发生干扰。
美国食品和药物管理局（FDA）确实对膳食补充剂进行监管；但是，它并不像食品或药物那样对待它们。制造商对自己产品的安全和标签负责。
