维生素K在帮助血液凝固、防止过度出血方面起着关键作用。与许多其他维生素不同，维生素K通常不作为膳食补充剂使用。
维生素K实际上是一组化合物。这些化合物中最重要的似乎是维生素K1和维生素K2。维生素K1从绿叶蔬菜和其他一些蔬菜中获得。维生素K2是一组化合物，主要从肉类、奶酪和鸡蛋中获得，并由细菌合成。
在美国，维生素K1是维生素K补充剂的主要形式。
最近，一些人希望用维生素K2来治疗骨质疏松症和类固醇引起的骨质流失，但研究结果是矛盾的。在这一点上，没有足够的数据推荐使用维生素K2治疗骨质疏松症。
人们为什么要服用维生素K？
低水平的维生素K会提高失控出血的风险。虽然维生素K缺乏症在成人中很少见，但在新生儿中却非常常见。为新生儿注射一次维生素K是标准做法。维生素K也被用来对抗血液稀释剂Coumadin的过量使用。
虽然维生素K缺乏症并不常见，但如果您有以下情况，您的风险可能更高。
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患有影响消化道吸收的疾病，如克罗恩病或活动性乳糜泻
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服用干扰维生素K吸收的药物
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严重营养不良
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大量饮酒
在这些情况下，保健提供者可能会建议补充维生素K。
维生素K用于治疗癌症、孕吐症状、去除蜘蛛网状静脉以及其他情况的用途尚未得到证实。了解更多关于维生素K2和D3的信息，以及哪些食物的含量最高。
你应该服用多少维生素K？
建议你从食物和其他来源摄取足够的维生素K，具体如下。大多数人从他们的饮食中获得足够的维生素K。
组别
充足的摄入量
0-6个月儿童
2微克/天
7-12个月的儿童
2.5微克/天
儿童1-3岁
30微克/天
4-8岁儿童
55微克/天
9-13岁儿童
60微克/天
14-18岁女孩
75微克/天
19岁及以上女性
90微克/天
女性，怀孕或哺乳期 (19-50)
90微克/天
女性，怀孕或哺乳期（19岁以下）
75微克/天
14-18岁男孩
75微克/天
19岁及以上男性
120微克/天
在食品或补充剂中发现的维生素K的水平，没有看到不良影响。然而，这并不排除高剂量的危险。研究人员没有设定一个最大的安全剂量。
你能从食物中自然获得维生素K吗？
维生素K的良好天然食物来源包括。
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蔬菜，如菠菜、芦笋和西兰花 ?
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豆类如大豆 ?
您也可以用维生素K含量较少的食物来满足您的日常需求。
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? "鸡蛋？
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? 草莓 ?
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? 肉类如肝脏
服用维生素K有什么风险？
副作用
口服维生素K在推荐剂量下的副作用是很少的。
相互作用。
许多药物可干扰维生素K的作用，包括抗酸剂、血液稀释剂、抗生素、阿司匹林，以及治疗癌症、癫痫、高胆固醇和其他疾病的药物。
风险。
除非您的医护人员告诉您，否则您不应该使用维生素K补充剂。使用Coumadin治疗心脏问题、凝血功能障碍或其他疾病的人可能需要密切关注他们的饮食，以控制他们摄入的维生素K的数量。他们不应使用维生素K补充剂，除非医疗服务提供者建议他们这样做。
