你是否在考虑通过节食来减肥？毕竟，似乎你打开任何杂志都会读到最新的时尚饮食--无论是低碳水化合物、低脂肪还是低卡路里。
现实是，节食就像时尚。它们来来去去；有些有效，有些无效。虽然许多青少年通过节食减肥，但没有那么多的人保持体重。
研究表明，大约95%的人在减肥节食后会在头五年内恢复全部或部分体重。事实上，一些研究发现，经过5年的时间，大多数减肥计划在保持体重方面是不成功的。
在过去的5年里，研究揭示了严格的饮食对减肥的影响，研究结果一直保持着真实性：仅靠饮食并不奏效。当然，这些饮食在一开始可以帮助你减肥。然而，对大多数青少年来说，这种损失很多是肌肉 -- 而不是脂肪。而瘦肉（相对于身体脂肪）是帮助燃烧卡路里的东西。
你身体的肌肉越多，你整天燃烧的卡路里就越多，甚至在你坐着学习或上网的时候。
那么，我怎样才能减肥呢？
保持或达到理想体重的最好方法是燃烧更多的热量，而不是摄入更多的热量。这意味着增加活动量，减少卡路里摄入量--但不是很严重。
最安全、最有效的减肥饮食是一种健康、平衡的饮食，包括。
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水果和蔬菜。
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低脂乳制品。
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豆类食品。
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全谷物。
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瘦肉蛋白，如鸡肉和鱼。
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健康油，适量。
从饮食中减少垃圾食品、含糖汽水和甜的、未稀释的水果饮料，是一种长期减肥的简单方法。例如，每天减少10片薯片可以节省100卡路里。在一年内，放弃这些薯片将转化为10磅的额外脂肪损失。
同样，在你目前的日常活动中，多增加20分钟的运动（如有氧舞蹈、步行、慢跑、骑自行车、划船或游泳），平均每天会燃烧100卡路里的脂肪。在一年的时间里，这额外的20分钟的运动应该可以让你减掉10磅的体重。
当你试图减肥时，控制分量也很重要。许多超重的青少年有一个问题，就是他们低估了自己真正的饮食量。因此，停止超大尺寸，并了解健康的分量是什么样子。
更频繁地进食可能也有帮助。每天六次小餐似乎是最好的饮食方法之一，特别是当你试图减肥的时候。只要记住这些小餐需要少量。
如果你觉得自己超重，请与你的初级卫生保健提供者或注册营养师交谈。有很多医学监督下的饮食，对需要减肥超过10磅的青少年来说效果很好。只要确保包括运动，否则你会发现体重会像离开你一样容易回来。
减肥的健康习惯
有几个习惯可以作为健康的减肥方法。它们包括
1. 吃早餐。
早餐有助于给你一整天的持久力，甚至可以提高学习成绩。研究表明，吃早餐可能有助于防止你在一天中的晚些时候暴饮暴食。不需要吃很多 -- 水果和麦片或能量棒和一些牛奶就能让你开始行动。如果你要迟到了，就在你走到教室时吃点东西。
2. 不要为了 "节省 "卡路里而不吃饭。
你很可能会通过以后吃垃圾食品来弥补漏掉的饭菜，而垃圾食品的热量、糖和反式脂肪（在许多商业小吃中发现的有害脂肪）都很高。最近的一些研究结果表明，垃圾食品占典型美国人饮食总热量的近三分之一。记住，在一天中分散地吃几顿小餐是一个很好的方法。
3. 多吃瘦肉蛋白来控制食欲。
多吃低脂乳制品；鸡蛋；去皮鸡肉和火鸡肉；鱼；瘦牛肉、猪肉和小牛肉；豆类；大豆食品；以及坚果和种子。避免食用饱和脂肪含量高的动物性食物（如肥厚的牛肉和高脂肪的乳制品）。
4. 多吃蔬菜、水果、全谷物和豆类（包括大豆）。
研究表明，这些以植物为基础的抗病物质只占美国人饮食中热量的10%。植物性食物含有大量的水和纤维以及必需的维生素和抗氧化剂，但热量却很低。富含植物性食物的饮食在预防疾病方面起着关键作用，包括肥胖症、心脏病、某些类型的癌症和2型糖尿病。
