柠檬和酸橙含有丰富的营养物质，可以保持你的健康。 从医生那里了解更多关于它们的作用。
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无论您是将果汁挤入水中还是放在美味的鱼菜上，这些香喷喷的柑橘类食物都能为您提供与其他柑橘类水果相同的维生素和矿物质。最重要的是。他们用更少的糖来做这件事。
抑制皱纹的产生
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所有的维生素C，也被称为抗坏血酸。你的身体不能创造它，所以你必须从食物中获得它。它有助于制造胶原蛋白，使你的皮肤有弹性和饱满。如果没有足够的胶原蛋白，它就会开始起皱。当然，这也是衰老的一个自然部分，但你可以通过正确的维生素和营养来减缓它。
让你振作起来
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硫胺素和核黄素是一组被称为B群的维生素的一部分，将你的食物转化为你所需要的能量。它们还能帮助你体内的细胞生长并完成它们的工作。只要一个中等大小的柠檬或青柠就能提供你每天所需的一小部分。
提供抗氧化剂
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柠檬和酸橙中含有大量的维生素C、类黄酮、酚酸、精油和香豆素。它们是超级英雄物质团队的一部分，被称为抗氧化剂。它们联合起来对抗坏人--自由基--它们破坏你的细胞并导致疾病和其他健康问题。
帮助您的宝宝成长
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他们有少量的一种叫做叶酸的B族维生素。它帮助小宝宝在子宫内形成。细胞用它来分裂以制造更多的细胞。它还能在你们两个人的身体里产生遗传物质，告诉你们宝宝的细胞如何构建他们的身体。
杀死讨厌的虫子
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它们的高酸含量为您的蔬菜沙拉增添了完美的酸味。它还有助于杀死可能存在于您的食物、砧板或厨房柜台上的沙门氏菌。这可能是一个愉快的夜晚和一个漫长的夜晚之间的区别。不要打算用它来擦洗浴室，但如果你想确保你的蔬菜是干净的，一半醋，一半柠檬汁的混合物应该在大约15分钟内消灭大部分的细菌。
降低血压
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柠檬或酸橙的汁液和果皮都能起到一定的作用。在散步前后，往水里挤一些。你可能会从每个人身上得到更多好处。如果你服用降压药或其他药物，请与你的医生商量。柑橘可能会干扰它们。除非医生告诉你，否则千万不要调整药物。
预防癌症
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虽然没有证据表明柠檬或酸橙可以对抗你已经患有的癌症，但它们富含抗氧化剂，可能有助于防止你在一开始就患上癌症。对于肝癌、骨癌、胃癌、乳腺癌和结肠癌来说，这一点尤其正确。
提升你的心脏
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这都是关于那些类黄酮的。在你的生活中多使用这些物质，你就不太可能得心脏病。这部分是因为它们有助于将血液中的脂肪和糖分保持在健康水平。太多的脂肪和糖对你的血管不利。
提升您的大脑
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柠檬和酸橙具有特殊的化学物质，可以使脑细胞免受体内有毒物质的伤害。而且由于它们还能防止一般的细胞分解和炎症，它们可能有助于减少一些脑部疾病的风险，如帕金森病和阿尔茨海默病。
保持牙龈健康
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牙龈肿胀、出血和牙齿松动是坏血病的迹象。在很久以前，当人们不容易获得含有维生素C的食物时，这种病很常见。但现在，如果你是老年人、吸烟者、低收入者或沉迷于毒品或酒精，你可能会得这种病。
在你大吃柑橘来预防它之前，要知道这一点。柠檬酸对你的疾病有好处，但对牙釉质有害。在你吃完或喝完有酸的东西后，至少要等30分钟才能刷牙。
让你摆脱感冒的困扰
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柠檬和酸橙中的维生素C可以预防感冒，这是一个神话。但你确实需要它来保持你的免疫系统运行在最高水平。在出现感冒症状的第一时间服用，可能会帮助你更快地感觉好起来。
改善您的胆固醇
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每天服用大蒜和柠檬汁的混合物对高胆固醇的人来说可能是个好消息。不健康的水平与动脉硬化（你的医生会称之为动脉粥样硬化）有关，这可能导致心脏病、心脏病发作和中风。
减轻体重 -- 也许
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多酚，一种在柠檬和酸橙中发现的特殊抗氧化剂，可能会阻止体重和身体脂肪的增加。科学家认为这些物质会改变你的身体处理脂肪的方式，并改善其对胰岛素的反应。但是，在你大量饮用柠檬水之前，要知道这项研究是在小鼠身上进行的，而不是在人身上。
预防肾结石
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如果你曾经遇到过这种痛苦的小石头，堵住了你用来小便的管道，那么你有可能已经在去当地柠檬水摊的半路上了。当你体内的矿物质凝结在一起时，就会形成结石。柠檬、酸橙和其他柑橘类水果中称为柠檬酸盐的物质可以帮助阻止这种堆积。
