帕金森病引起的饮食问题:原因和治疗方法

许多帕金森病患者有吞咽困难,因为他们失去了对口腔和喉咙肌肉的控制。因此,咀嚼和处理固体食物可能很困难。

如果你有帕金森病,而且你很难吞咽,你有较高的机会吸入(将液体或胃内容物吸入肺部)和肺炎。对于一些人来说,特殊的吞咽技巧足以缓解这些问题。其他人则需要改变他们的饮食。

诊断

如果您患有帕金森病,并且有吞咽困难,请与您的医生讨论。他们会将你转介给语言病理学家,他们可以仔细检查你的吞咽方式,并找出吸入物是否可能是一个问题。

你可以进行吞咽研究,使用不同浓度的食物和液体,同时医生用X光监测你的吞咽情况。

怎样才能使咀嚼和吞咽更容易?

你的坐姿,你吃的食物,以及你的进食方式都会影响你的吞咽能力。为了利用你的姿势使咀嚼和吞咽更容易,你可以。

  • 以90度的角度坐直。

  • 头部稍微向前倾斜。

  • 吃完饭后保持坐姿或站姿15-20分钟。

吃饭时

  • 减少分心。

  • 保持专注于吃喝。

  • 不要在嘴里含着食物说话。

  • 吃得慢一点。

  • 把食物切成小块,并充分咀嚼。

  • 不要试图一次吃超过1/2茶匙。

  • 请记住,您每吃一口或喝一口,可能需要吞咽两到三次。

  • 如果食物或液体卡在您的喉咙里,请轻轻咳嗽或清空您的喉咙,在您吸气之前再次吞咽。如果需要的话,可以重新做一遍。

  • 专注于经常吞咽。

如果你没有制造足够的唾液。

  • 喝大量的液体。

  • 每隔一段时间,吸食冰棒、冰片、柠檬冰或柠檬味的水以增加唾液。这将有助于你更频繁地吞咽。

如果咀嚼很困难或很累。

  • 减少或停止吃必须咀嚼的食物,多吃软的东西。

  • 用搅拌机把食物打成泥。

  • 如果稀薄的液体让你咳嗽,可以用液体增稠剂来增稠。(你也可以用较浓的液体代替稀薄的液体,如用花蜜代替果汁,用奶油汤代替普通肉汤。

如果你在流口水

当您不经常吞咽时,唾液会在您的嘴里堆积。这可能导致您流口水。如果你有这种情况,请与你的医生讨论。他们可以建议治疗方法或药物,以帮助改善情况。

服用药物时

在大多数情况下,你可以把药丸压碎,然后与苹果酱或布丁混合。但压碎一些药物,如Sinemet CR,会影响药物的作用。有一些药物是绝对不能压碎的。问问你的药剂师,哪些药可以压碎,哪些药可以弄成液体。

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