为骨骼健康而吃的东西也可以很美味! 今天就试试这些富含钙和维生素D的食谱吧。
当你被诊断出患有骨质疏松症时，你希望饮食中能有稳定的健骨营养物质供应。下面的美味菜肴提供了大量的钙和维生素D，这构成了坚固的骨骼的饮食基础，以及其他对骨骼健康至关重要的营养物质，包括蛋白质。
额外的好处是：三文鱼汤含有特别丰富的欧米茄-3脂肪，对你的骨骼和心脏有益，并且几乎提供了大多数19至50岁的成年人一天所需的所有维生素D，而一份蛋饼提供的钙质比8盎司牛奶还要多。
鲑鱼杂烩
3汤匙人造黄油
1个中等大小的黄洋葱，去皮并切碎
2瓣大蒜，去皮并切碎
3个红色幸福土豆，带皮，切丁
2杯2%减脂牛奶
1个6盎司去皮无骨三文鱼罐头，沥干；或6盎司煮熟的三文鱼
1汤匙干欧芹
盐和新鲜黑胡椒粉，以调味
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将人造黄油放入中号锅中，用中火加热。
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加入洋葱，翻炒至接近半透明；加入大蒜，不断搅拌，煮至软化。
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在锅中加入土豆和牛奶。
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盖上盖子，小火慢炖，每隔几分钟左右搅拌一次，直到土豆熟透，大约15-20分钟。
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加入三文鱼和欧芹，搅拌均匀。温水上桌。未使用的部分放入冰箱冷藏。
可做4份（每份约3/4杯）。
每份份量。348卡路里；18克蛋白质；35克碳水化合物；3克纤维；15克脂肪；3克饱和脂肪；0反式脂肪；40毫克胆固醇；213毫克钠；169国际单位维生素D；155毫克钙。
西兰花、火腿和切达奶酪乳蛋饼
2汤匙人造黄油
1个中等大小的黄洋葱，去皮并切碎
1罐（12液体盎司）2%减脂淡奶
2个大的全蛋
2个大蛋清
1/4杯全能面粉
1/4茶匙新鲜黑胡椒粉
1杯（4盎司）50%的减脂切达干酪，切成丝后分装
1杯切碎的熟火腿（约3片大熟食火腿片）
1盒10盎司的切碎的冷冻西兰花，解冻或2杯煮熟的西兰花
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烤箱加热至350度。在10英寸的派盘上轻轻涂上蔬菜烹饪喷雾。
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在一个中号平底锅中用中火加热人造黄油。煸炒洋葱至半透明。
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在一个中号碗中，将淡奶、鸡蛋、蛋白、面粉和黑胡椒粉搅拌均匀。保留。
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在锅中撒上一半的奶酪（1/2杯）和火腿。再加上洋葱和西兰花。
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将牛奶和鸡蛋混合物倒入派盘。撒上剩余的奶酪。
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烘烤35至40分钟，或直到用刀插入中心取出干净。食用前在网架上冷却10分钟。
可做6人份。
每份：217卡路里；16克蛋白质；16克碳水化合物；2克纤维；10克脂肪；4克饱和脂肪；0反式脂肪；96毫克胆固醇；473毫克钠；53国际单位维生素D；323毫克钙。
