减少卡路里可以减缓神经损伤并改善多发性硬化症症状吗？看看间歇性禁食如何帮助患有这种疾病的人。
一些早期研究表明，间歇性禁食可能通过平息损害神经的过度活跃的免疫反应来改善多发性硬化症症状。这听起来很有希望，但还需要更多的研究。同时，禁食并不是一种主流的治疗方法，它包括改变病情的药物和类固醇。
如果你有多发性硬化症，并且正在考虑尝试禁食，你应该知道这些事情，并首先与你的医生讨论这些事情。
间歇性禁食的类型
人们尝试间歇性禁食有不同的方式，包括这些计划。
时间限制的饮食。你每天只在规定的几个小时内进食。例如，你可能在每天12、10或8个小时内吃完所有的饭菜和零食，其余时间禁食。
5:2. 你每周有五天正常进食，在另外两天减少到大约500卡路里。
模仿禁食的饮食。你在几天内吃非常低卡路里的饮食，然后再吃正常饮食。
隔天禁食。你一天什么都不吃，下一天再回到你的正常日程。这是最极端的方法。
修正的隔日禁食法。你在一天的正常卡路里数量和第二天的大约500卡路里之间变化。
对多发性硬化症可能起作用的方法
在多发性硬化症中，你的免疫系统攻击你的大脑和脊髓。这种攻击会导致炎症，损害神经纤维周围的保护层--髓鞘。神经损伤导致多发性硬化症的症状，如麻木、虚弱、刺痛和视觉问题。
专家们不知道到底是什么导致了多发性硬化症。一些研究人员指出，西式饮食与炎症有关。他们的理论是，间歇性禁食可能会降低炎症，防止免疫系统释放出伤害髓鞘的化学物质。
研究显示
科学家们主要在实验室动物中研究了间歇性禁食。有几项研究在患有多发性硬化症的小鼠身上比较了间歇性禁食和西式饮食。但小鼠的研究结果并不总是适用于人。
在一项研究中，研究人员比较了两组小鼠。禁食组的小鼠每周3天吃一种非常低热量和低蛋白的饮食，持续3周。另一组的小鼠吃的是正常饮食。禁食组小鼠的细胞因子水平较低，这是促进炎症的免疫系统化学物质。禁食的小鼠也有较少的髓鞘损伤，他们的多发性硬化症症状比正常饮食的小鼠要轻。在患有进行性多发性硬化症的小鼠中，20%的禁食小鼠的症状得到改善。
同一研究人员做了另一项小型研究，比较了人类的间歇性禁食和正常饮食。18人进行了为期一周的模仿禁食的饮食，然后转为传统的地中海式饮食。6个月后，他们说他们感觉更好。他们的免疫反应已经平静下来，就像在小鼠身上发生的那样。但并不清楚这两种计划--禁食或地中海式--对他们的帮助有多大。
在最近的一项小鼠研究中，间歇性禁食计划缩减了免疫反应。与每天进食的小鼠相比，隔天进食的小鼠有较少的炎症免疫细胞，以及更多帮助控制免疫反应的细胞。它们的多发性硬化症症状也较少，如虚弱和行走困难。
在两项小鼠研究中，禁食的小鼠有更高的抗炎激素水平，即皮质酮。在一项研究中，禁食的小鼠在其肠道中也有更多的乳酸杆菌。其他研究显示，多发性硬化症患者的肠道中往往有较少的这些好细菌。拥有更多乳酸菌可能有助于降低炎症。但这并不确定。
由国家多发性硬化症协会资助的一项新研究将对40名多发性硬化症患者进行为期12周的间歇性禁食与西式饮食的比较。
未来的更多工作
虽然研究仍在继续，但一些研究显示了间歇性禁食的前景和一些健康益处。研究人员希望对间歇性禁食治疗多发性硬化症进行更大的研究。对患有慢性病的人类进行间歇性禁食的研究，使他们的疾病得到了更好的控制。然而，这些研究只在几个月内完成。目前还不清楚，如果这种饮食方式持续一生，其好处是否会保持多年。
在医生了解更多之前，不要自己尝试。间歇性禁食被认为是安全的，但它并不适合所有人。不吃饭会导致血糖波动和副作用，如便秘、低能量和口臭。你还需要确保你获得所有你需要的营养物质。
