生态友好的策略,使假期对你和地球更健康。
圣诞节并没有带来舒适和欢乐的消息,而往往带来的是压力和过剩--过多的食物、过多的饮料、过多的消费以及过多的浪费。
环保主义者提倡一个 "生态友好 "的节日,这将导致一个 "绿色的圣诞节",从而减少对地球母亲的压力,但他们建议的一些相同的选择也可以产生一个更有利于人类的节日,从而使所有人都更健康。虽然在这个时代,真正的有机圣诞节可能很难想象,但在这个方向上采取一些措施是可能的。
(你为一个更环保的节日做了什么?请在医生的健康咖啡板上分享您的故事和想法)。
绿色圣诞礼物。对您和环境更健康
考虑到送礼是现代圣诞节庆祝活动的一个主要特征。制造礼物需要消耗原材料和能源等形式的资源。购买礼物需要消耗汽油,而一旦送出礼物,就会产生堆积如山的包装纸、丝带和卡片。然后还有所有这些回到商店交换不需要的物品的旅行,这需要更多的汽油。所有这些都给人类带来了大量的情感和经济压力。
解决办法是什么?
"我劝告人们有两种类型的礼物--物质礼物和体验式礼物,"《少用点东西》一书的作者罗伯特-利连菲尔德说。少用点东西:关于我们真正身份的环境解决方案》一书的作者罗伯特-利连菲尔德告诉医生。"具有最积极情感价值的礼物--最健康的礼物--是那些为我们提供体验的礼物。你可以帮助人们旅行,你可以给他们音乐会、博物馆、体育赛事的门票。对于青少年来说,一张iTunes卡总是受欢迎的。从 "无用 "的角度来看,这是非常积极的,因为你给的是一种体验,而不是一件东西,而且这种体验无论如何都会留在我们身边更久。
这种类型的礼物赠送也将有助于减少运往我们垃圾场的节日包装纸和包装物的数量。但是,即使是传统的礼物,也可以用一种尽量减少浪费的方式来赠送。
"你可能有很多可以用来包装礼物的东西,比如旧的地铁地图、杂志等等,"Lilienfeld说,他还出版了ULS(少用东西)报告。"如果你送一张CD,报纸或杂志很可能会有该集团的广告。这样一来,包装就与你要送的礼物有关,而且是你无论如何都要回收的东西。"
新鲜圣诞树与人工圣诞树
圣诞树构成了一个两难的问题,因为新鲜的树以及人工树都有其优点和缺点。
人造树可以持续多年,从而避免了每年购买新鲜树的麻烦。新鲜的树也可能带有霉菌和孢子,会加重过敏。康涅狄格州的研究人员最近发现,一棵活的圣诞树的霉菌数量在室内两周后上升到原来的六倍以上。据作者说,这项研究 "表明对霉菌敏感的病人可能会出现过敏症状,因为家里有一棵活的圣诞树,霉菌孢子暴露量不断增加"。
没有一棵活树是低过敏性的,而且你放在上面的圣诞装饰品,特别是已经使用多年的传家宝,可能会沾上灰尘,这也会刺激有过敏症的人。
另一方面,Lilienfeld说,人造树是用石油制造的,这是一种不可再生的资源,而且制造过程中经常涉及二恶英,这是一种剧毒的、致癌的化学物质,会在人类和其他动物的脂肪组织中累积。
它们也缺乏象征圣诞节的常青香味,对许多人来说。购买一棵新鲜的圣诞树可以消除对香味蜡烛、香和其他过强的香味的需求,这些香味会困扰有过敏症的人--以及没有过敏症的人。而且,由于大多数圣诞树都是在农场里生长的,收获它们并不会干扰森林。
至于处理这些树的问题,国家圣诞树协会和地球911运营着一个网站,可以引导你到全国近4000个接受你的树的地点中最近的一个。
一个绿色的圣诞盛宴。适可而止才是最好的
在选择新鲜火鸡还是冷冻火鸡的问题上,也有类似的两难选择。新鲜火鸡没有添加荷尔蒙,但冷冻火鸡也没有,因为联邦政府禁止对家禽使用生长激素。放养的火鸡可以不使用抗生素,但美国食品安全和检验局要求所有使用抗生素的火鸡必须保持足够长的时间,以便药物完全从鸟的系统中排出。
如果你想让你的饭菜更有机,你可能最好选择大量的有机蔬菜。
谈到节日餐,对你的健康最重要的是适度。如果你不吃太多火鸡--或其他任何东西,那么你可能会比任何放养或有机鸟类对你的健康有更大的帮助。
"医生的营养主任Kathleen Zelman, MPH, RD说:"大多数人每年这个时候都会增加一磅或更多,因为所有的节日食物和欢呼。"如果你不想在你的腰带上再增加一个缺口,试着在你能做到的地方减少一些卡路里,而不剥夺你对节日食物和庆典的喜悦。节制是关键。在自助餐桌上要挑剔,忘掉第二份食物,当涉及到那些颓废的甜点时,只吃一丁点或与朋友分享。尽你所能保持活跃,保持运动,以阻挡那些多余的体重。"
更环保的节日装饰。减轻您的碳足迹
圣诞灯饰的耗电量惊人,那些对自己的房子和院子进行奢华装饰的业主在检查节日电费时发现了这一点。你可以通过使用发光二极管或LED灯代替传统的节日灯来减轻你的 "碳足迹"--以及你的钱袋子上的负担。LED的用电量要少得多--有时可减少90%--并且保持凉爽的触感。
据美联社报道,本季洛克菲勒中心的圣诞树上有3万盏LED灯,这将使电力消耗从3510千瓦时减少到1297千瓦时--相当于一个典型的2000平方英尺的房子一个月的用电量。
一些户外使用的LED灯还配备了太阳能电池板,将电力成本降低到零。
绿色圣诞。少即是多
要想在假日期间最大限度地减少对环境和自己的压力,底线很简单--少用东西,正如Lilienfeld在书中建议的那样。少买点礼物,少搞点装饰,少吃点东西。这将对地球的健康、你的身体健康和你的预算健康做出更大的贡献。