想知道如果你有溃疡性结肠炎该吃什么--以及不该吃什么？请看医生提供的这些提示和适合IBD的美味食谱。
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如果你有炎症性肠病（IBD），你仍然可以享受你的饮食。平淡的食物在你病情发作时可能会有帮助。但当你恢复时，要吃各种均衡的水果、蔬菜、谷物和蛋白质。保持平淡的饮食，只吃像苹果酱和盐饼这样的食物，会减缓你的康复。你需要热量、蛋白质和其他营养物质来使你的身体康复。
食谱。橙红莓鸡肉
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想找一道适合IBD的美味主菜吗？试试橙色蔓越莓鸡肉。它含有25克的蛋白质，不含乳制品，脂肪含量低。搭配糙米，这是一种健康的全谷物，不会给你带来太多的纤维。
记录食物日记
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是否有些食物似乎会引发您的症状？记下来。应用程序使之变得简单。用你的智能手机来记录你吃了什么以及之后的感觉。几周后，你就会知道你的诱因。
添加益生菌
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IBD会使生活在你的消化道中的自然、健康的细菌失去平衡。许多酸奶中都含有益生菌，可以获得天然的促进作用--查看标签。或者试试酸奶，一种味道浓郁的发酵饮料，也富含益生菌。
发作期间
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剔除任何你常用的触发因素。您可能要避免食用豆类、全麦或多谷物面包、水果、卷心菜或西兰花等蔬菜，以及脂肪或油炸食品。蔬菜和水果在吃之前要去皮，这可能有帮助。除了香蕉、米饭、苹果酱和土司等安全食品外，你也需要蛋白质，如鸡肉、碎牛肉或豆腐。它将保持你的体力，帮助你康复。酒精、含咖啡因的饮料和果汁可能会使你的胃不舒服。
少吃多餐
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对于很多IBD患者来说，饭量很重要。如果你一次吃得太多，可能会引发症状。与其一天吃三顿大餐，不如吃五顿小餐：早餐、午餐、晚餐和两顿零食。份量保持在拳头大小。小餐也有助于解决抽筋问题，如果你有IBD，这是一个常见的问题。
外出就餐
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尽管你有IBD，你仍然可以和朋友一起愉快地外出就餐。即使你不在厨房，你仍然可以控制。向服务员或厨师询问关于你的食物是如何准备的具体问题。你也可以提前给餐厅打电话询问，或在网上看菜单，这样你就知道会有什么结果。当你在菜单上找不到合适的东西时，最好随身携带零食。
烤蔬菜
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生的水果和蔬菜会刺激你的胃。如果IBD症状发作，应避免这些食物。您可以轻度烤制这些食物以分解纤维。你的饭菜会更容易消化，而且你仍然会从红薯、胡萝卜、南瓜和其他蔬菜中获得大量的健康营养。?
牛奶代用品
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很多IBD患者都有乳糖不耐症--他们的身体无法分解牛奶制品中的蛋白质。但他们仍然需要乳制品中的关键营养物质，如钙。豆奶、杏仁奶、米奶和其他选择可能更容易消化。大多数都强化了钙和维生素D。
食谱。煎蛋
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试试这个适合溃疡性结肠炎患者的开胃菜--煎蛋。鸡蛋含有蛋白质和铁质，并且容易消化。为了减少脂肪，这个版本用松软干酪代替了部分蛋黄。
每天增加一种新食物
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在疾病发作后，你可能只想坚持吃你的 "安全 "食物。这是可以理解的。但不要拘泥于此。一旦你感觉良好，每天增加一种新的食物。看看效果如何。如果你对某种食物没有反应，就把它从你的名单上划掉。但你可能会很高兴地感到惊讶。你能处理的食物可能比你不能处理的食物多得多。
保持水分充足
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如果你有IBD，你可能更容易脱水，特别是当你有症状时。保持水分充足。啜饮你的饮料。大口喝下可能会引起不舒服的气体。对酒精和含咖啡因或碳酸饮料要小心。所有这些都会使你脱水或引发疾病的症状。
