奶蓟草，也被称为水飞蓟，作为治疗肝脏问题的草药已经使用了数百年。它是什么？它真的能帮助你的肝脏吗？
什么是水飞蓟？
这种植物因其绿叶上有白色条纹而得名。如果叶子被撕开或压碎，会有乳白色的液体渗出。你可能还听说它被称为玛丽蓟或圣蓟。
奶蓟草原产于欧洲的地中海地区。现在它在世界各地都有生长，包括非洲北部、澳大利亚南部以及北美和南美的部分地区。
它有时被称为水飞蓟素，是植物种子的主要成分之一。奶蓟草和水飞蓟素这两个词经常交替使用，尽管它们不完全是一回事。
水飞蓟素被认为是一种抗氧化剂和抗炎剂。在美国，它是治疗肝脏问题最常用的草药保健品之一。
它对肝脏有什么作用？
据说水飞蓟素可以防止毒素附着在肝细胞上。它还能控制自由基。这些不稳定的分子是你身体功能的副产品。但它们会伤害健康细胞并导致健康问题。
对奶蓟草和肝脏健康的医学研究导致了不同的结果。研究表明，水飞蓟素可能有助于缓解炎症和促进细胞修复。这可能有助于缓解肝脏疾病的症状，如黄疸、肝硬化、肝癌和脂肪肝。
然而，其他研究并没有显示出对另一种肝脏疾病有任何效果：丙型肝炎，这是一种病毒感染。一项重要的研究发现，丙型肝炎患者甚至没有从高于正常剂量的水飞蓟素中获益。研究人员发现，与服用安慰剂的人相比，服用奶蓟草的人的病毒水平或生活质量没有变化。
到目前为止，还没有任何草药补充剂被证明对丙型肝炎有效。
虽然在这方面还需要更多的研究，但水飞蓟素在治疗某种蘑菇中毒方面确实有良好的记录。
Amanita phalloides被称为死亡帽是有道理的。它是全世界每年因食用采摘的蘑菇而死亡的大多数人的责任。食用它可以导致肝脏损伤，甚至肝衰竭。但水飞蓟素有帮助，至少有一项临床试验正在进行中。
有副作用吗？
一般来说，以推荐剂量服用奶蓟草是安全的。有些人报告说有恶心、气体、腹泻或食欲不振。还有人报告说，服用后会有头痛或瘙痒的感觉。
奶蓟草可能引起过敏反应，特别是如果您对同一家族的其他植物过敏。这些植物包括豚草、雏菊、金盏花和菊花。
患有糖尿病的人在服用奶蓟草之前应与医生商量，因为它可能降低血糖。
如果你有乳腺癌、子宫癌或卵巢癌、子宫内膜异位症或子宫肌瘤，请不要服用它。它可以模拟雌性激素。如果你是孕妇或母乳喂养者，在服用奶蓟草或任何草药补充剂之前，请与你的医生讨论。
是否有已知的药物相互作用？
在您服用奶蓟草之前，请咨询您的医生。它可能会影响某些药物的作用，包括
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糖尿病药物
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丙型肝炎药物
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甲硝唑(一种抗生素)
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地西泮(安定)
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华法林 (Coumadin, Jantoven)
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西罗莫司(一种免疫抑制剂)
如何服用奶蓟草？
奶蓟草有粉末、胶囊、药丸或液体提取物等形式。您可以将粉末制成茶，将其混入冰沙中，或将其搅拌在水中。用一杯水吞服胶囊或药片。将液体提取物加入水或茶中。
在服用任何草药补充剂之前一定要和医生商量。
