医生分享了一些美味的、对你的心脏健康有益的早餐想法。包括胡萝卜蛋糕燕麦片、平底锅燕麦片等。
这些快速、有益于心脏健康的菜肴使打瞌睡的诱惑力降低。
蓝莓酸奶碗
希腊酸奶富含蛋白质。这在早餐中是很好的品质，因为它可以帮助抑制整个上午的饥饿感。而这将使你在工作中不太可能去逛自动售货机。
蓝莓中被称为多酚的营养物质可以帮助扩大你的血管，这对你的血压有好处。用核桃作为装饰，可以获得有益于心脏健康的欧米伽3脂肪。
制作方法。将3/4杯普通低脂希腊酸奶与1/2杯蓝莓、1/2茶匙香草精和1/4茶匙肉桂混合。放在碗里，上面放上1/3杯低糖麦片和2汤匙切碎的核桃仁。可供一人食用。
三文鱼牛油果咬片
三文鱼是欧米茄-3脂肪酸的良好来源，对你的心脏非常有益。在上面放上奶油牛油果--当用不饱和脂肪代替饱和脂肪时，可以帮助减去一些胆固醇的数量。从斯堪的纳维亚人那里得到启示，用黑麦面包作为基础。高纤维的全谷物有助于你产生饱腹感，这可以在一天中的晚些时候对暴饮暴食进行制动。
做好它。将1/2个小牛油果与1汤匙柠檬汁捣碎。在4块黑麦片上涂抹牛油果，并在上面放上等量的2盎司烟熏三文鱼。可供一人食用。
坚果华夫饼
比起白面的华夫饼，选择全麦的华夫饼是很明智的。请检查包装上列出的第一种成分是否包括全麦这个词。
添加花生酱可以使你获得蛋白质、良好的脂肪和纤维的组合，因此你的早餐可以帮助改善血液中的胆固醇，并抑制一整天的饥饿感。寻找没有添加糖、盐或氢化脂肪的罐子。草莓还含有丰富的维生素C。
制作它。烘烤1个全麦冷冻华夫饼，然后在上面放1汤匙天然花生酱和1杯草莓片。
胡萝卜蛋糕燕麦片
将钢切燕麦浸泡一晚，可以大大缩短烹饪时间，在繁忙的工作日早晨享受这种有嚼劲的全谷物。燕麦中的纤维可以降低你的 "坏 "LDL胆固醇水平。
制作它。将1杯钢切燕麦、一小撮盐和3杯水放入一个中等大小的锅中。 煮沸。立即关火，让燕麦加盖浸泡一晚。早上，加入1/2杯低脂牛奶、1根胡萝卜丝、1/3杯葡萄干、2茶匙香草精、1茶匙肉桂和1/4茶匙肉豆蔻搅拌均匀。用中低速加热，直到热透。在上面放上山核桃片，再淋上枫叶糖浆。可供四人食用。
桃子（杏仁）奶昔
低热量的杏仁奶为这款饮料带来了额外的坚果味和大量的维生素E，它可以降低血脂水平并改善大脑健康。桃子含有丰富的维生素C，而低脂乳清粉则增加了奶油的浓郁口感和缓解饥饿的蛋白质。
做好它。在搅拌器中，将1杯无糖杏仁奶、1/2杯轻质意大利干酪、1杯无糖新鲜或冷冻桃子片、2茶匙杏仁黄油和1/2茶匙肉桂搅拌成冰冻的早餐冰沙。可供一人食用。
枫叶-杏仁-梨英式松饼
选择用全麦面粉制作的松饼。搭配梨子，梨子是纤维最多的水果之一，一个小梨子就有5克的纤维。
做好它。在一个小碗里，将2汤匙无盐杏仁黄油、1茶匙纯枫糖浆和1/4茶匙肉桂搅拌均匀。将杏仁混合物涂在两半烤过的全麦英式松饼上。上面放上切成薄片的梨。可供一人食用。
哈密瓜碗
这种瓜的果肉呈橙色，提示其富含β胡萝卜素，这种营养素可能有助于降低低密度脂蛋白坏胆固醇水平和炎症。
在原味酸奶中搅拌香草精是避免在商店购买的调味版本中添加糖的一个好方法。尽管有额外的热量，开心果不可能导致体重增加，但它们可能有助于改善血液中的胆固醇和血压数字。
制作它。将一个哈密瓜切成两半。从每个底部切下约1/2英寸，使两半平放，然后挖出种子。在一个碗中，将1杯普通低脂酸奶和2茶匙香草精搅拌在一起。将酸奶塞进哈密瓜的一半，然后在每个哈密瓜上放一汤匙无盐去壳的开心果。可供两人食用。
平底锅格兰诺拉麦片
用平底锅做的烤麦片既快又好吃。它的加糖量比许多商店购买的要少。燕麦片是降低胆固醇的可靠来源，而南瓜籽（也叫pepitas）则为你提供了一系列的营养。
制作它。在平底锅中用中火加热1汤匙菜籽油和1汤匙蜂蜜。在平底锅中加入1杯燕麦，1/4杯南瓜籽，1/4杯樱桃干或杏干片，1/2茶匙五香粉，以及一小撮盐。加热至燕麦被烤熟，约5分钟，经常搅拌。将混合物放在烤盘或砧板上冷却。用牛奶或用希腊酸奶和选择的浆果来食用。可供四人食用。
