管理老年人营养不良的提示

老年人的营养不良是很严重的。了解应该注意什么以及何时应该看医生。

虽然营养不良在任何年龄都是有害的,但它对老年人的影响特别大。当一个老年人营养不良时,它使他们容易跌倒的风险增加,恢复时间变慢,可能住院,重新住院,甚至可能死亡。

老年人的营养不良可由多种因素引起,包括食欲不振,缺乏咀嚼和吞咽能力,以及增加使用处方药。其他风险因素包括抑郁症、痴呆症、慢性病,以及无法获得最佳的营养食物,无论是由于食物不安全还是缺乏准备和/或购买食物的能力。

这意味着什么?

营养不良并不仅仅发生在遭受饥饿或无法获得健康食物的老年人身上。老年人更有可能患有慢性病,使他们面临营养不良的风险。

例如,如果老年人患有糖尿病、癌症或阿尔茨海默氏病,他们的食欲会受到影响,从而导致饮食困难。当你在处理像这些疾病时,它会改变你的新陈代谢,有时需要限制饮食,使老年人面临营养不良的风险。

老年人也更频繁地住院,更有可能住在长期护理设施中,这两种情况都使他们处于营养不良的高风险中。其估计,65%的住院老年人可能面临营养不良。

营养不良的征兆

营养不良的常见迹象包括。

  • 非计划性的体重下降

  • 感到虚弱或疲倦

  • 食欲不振

  • 肿胀或液体积聚

  • 每次只吃少量的东西

营养不良引起的问题

老年人可能因为营养不良而出现各种健康问题,包括。

  • 死亡的风险增加

  • 住院治疗的风险增加

  • 免疫系统减弱,会增加感染的风险

  • 骨量减少和肌肉无力,可能导致跌倒和骨折

  • 伤口不能很好愈合

导致营养不良的因素

营养不良一般是由于获得的食物太少或饮食中缺乏营养造成的。然而,营养不良往往更复杂,是由身体、社会和心理问题共同造成的,如:。

随着年龄的增长而变化。随着年龄的增长,你的嗅觉、味觉和保持健康食欲的能力下降是正常的。这可能会使你难以享受食物,也难以养成有规律的饮食习惯。

患病。如果你经历了与疾病有关的并发症和炎症,它们会导致身体处理营养物质的方式发生变化和食欲下降。

无力进食。牙齿健康不佳,处理餐具的能力有限,或咀嚼或吞咽困难,都会导致营养不良。

痴呆症。痴呆症或阿尔茨海默氏病引起的记忆或行为问题可能导致忘记吃饭,不买菜,或其他不规则的饮食习惯。

药物治疗。某些药物可以影响你吸收营养的能力或你的食欲。

限制性饮食。当你通过饮食限制来控制医疗状况时,往往会导致吃不饱。

有限的收入。老年人可能有经济上的困难,使他们难以购买健康食品,特别是如果他们正在服用昂贵的维持药物。

减少社会接触。通常独自进餐的老年人可能不喜欢进餐,他们可能对烹饪和饮食失去兴趣。

获得食物的机会有限。行动不便的老年人可能不容易获得合适类型的食物。

抑郁症。悲伤、健康状况不佳、缺乏行动能力、孤独和其他因素都会导致抑郁,这可能会引起食欲不振。

酗酒。滥用酒精可能导致不良的饮食习惯和对营养的错误决定。体内过多的酒精会干扰营养物质的消化和吸收。?

改善营养状况

进餐策略可以帮助老年人保持健康的饮食。良好的饮食习惯应包括以下内容。

  • 营养丰富的食物。预先计划好美味的膳食,包括鱼类、新鲜水果和蔬菜、瘦肉和全谷物等各种食物。

  • 草药和调料。通过使用草药和香料来创造饮食的兴奋点,并为膳食增添风味。

  • 健康零食。在两餐之间准备营养丰富的零食,如低脂乳制品、水果或蔬菜。

  • 营养补充剂。为了增加日常饮食中的热量,可以补充营养饮料。在膳食中加入乳清粉或蛋清,以增加蛋白质而不增加饱和脂肪。

何时向医生咨询

如果您有任何关于食欲变化、体重变化、或其他关于您或您认识的老年人的营养和健康的担忧,请与医生交谈。医生可以通过以下方式帮助您。

  • 定期监测您的体重,筛查您身体的营养不良情况

  • 评估是否有可能导致健康问题或体重下降的医疗状况

  • 治疗您身体中导致营养不良的潜在疾病

  • 改变糖尿病等医疗条件下的限制性饮食

  • 推荐适合您的每日卡路里摄入量

  • 推荐所需的维生素和矿物质补充剂

  • 更换您的处方药

在您的一生中,良好的营养是预防疾病的关键。通过常规筛查进行早期发现,可以提供最好的结果。

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