食欲不振会使你难以获得足够的营养，特别是当你生病或感觉不舒服时。你能做些什么来确保你获得你所需要的营养？专家建议采取以下10个策略来获取营养和热量。
像生活中的许多事情一样，随着我们年龄的增长，吃饭可能是一个挑战。
味觉和其他感官一样，随着我们年龄的增长而减弱。食欲和味道也会受到药物的影响。此外，牙齿问题会使咀嚼食物变得困难或痛苦。
食欲不振会使人难以获得足够的营养，特别是在你生病或不舒服的时候。你可以做什么来确保你获得你需要的营养？
爱荷华州锡达瀑布市西部家庭社区的临床营养和餐饮服务主任凯瑟琳-尼德特(Kathleen Niedert)说，没有单一的策略适用于每个人，她为许多老年人提供如何处理食欲不振问题的咨询意见。但是对于几乎所有人来说，即使在你生病和不想吃东西的时候，也有办法吃到足够的饮食。以下是专家推荐的10种策略。
1. 允许自己沉溺于喜爱的食物中
如果你有困难，每天都要吃足够的卡路里，不要担心营养建议的细节问题。吃任何吸引你的东西。喜欢巧克力牛奶吗？请自便。冰淇淋？来一碗吧。
如果你遇到食欲不振的情况，最重要的是吃能为身体提供基本能量的食物，尼德特说。大多数营养师现在说，应该鼓励养老院等机构的人吃他们喜欢的东西，因为许多人有食欲问题。
2. 与朋友一起享受美食
美国饮食协会前任主席南希-韦尔曼(Nancy Wellman, RD)说，如果您的身体状况足够好，可以准备饭菜，但很难有动力，可以找一些情况类似的邻居或朋友，邀请他们过来。吃饭不仅仅是一个吃饭的场合。它们也是我们与朋友和家人保持联系的一个关键部分。
研究证实，与他人同住或在社区环境中进餐的人，往往吃得更健康。
3. 购买预制食品或方便食品
尼德特说，杂货店里越来越多的预制食品使老年人比以往更容易把健康和容易解决的饭菜放在一起。
许多商品都需要最少的准备工作，包括预先去皮的胡萝卜、冷冻菠菜、沙拉菜、准备好的酱汁和完整的膳食。微波炉使准备好的饭菜在家里很容易烹饪。
而且，食物方便并不意味着它们的营养就少。例如，蔬菜在采摘后放置的时间越长，其营养成分就越少。因此，冷冻蔬菜有时比放置了几天的新鲜蔬菜含有更多的营养物质。
4. 尝试新的味道和食物
当味蕾失去敏感性和食欲减退时，往往很难对饮食产生兴趣。作为一种解毒剂，通过增加你以前没有尝试过的食物或口味来扩大菜单的种类。
如果新的食物听起来不吸引人，就采取另一种方法。选择你过去喜欢的舒适食品。
我们中的许多人与某些食物或菜肴有情感联系。当你遇到食欲不振时，这些联系可以帮助使食物更有吸引力，威尔曼说。
5. 给你的饭菜加点料
如果你因为食物味道平淡而不饿，可以尝试添加额外的香料和其他味道。
例如，在酸奶中加入一勺你喜欢的水果蜜饯，或者在简单的面食中加入少量混合香草。
选择颜色鲜艳的水果和蔬菜，使饭菜更加吸引人。
6. 尽可能地在食物中增加卡路里
Niedert说，如果您体重过轻，请使用创造性的方法来增加菜肴的热量，特别是在您生病的时候。
例如，将脱脂牛奶换成2%甚至全脂牛奶。在砂锅菜或面食中添加额外的黄油或橄榄油。在麦片上使用一半和一半。在果汁中加入玉米糖浆。
如果你有糖尿病、动脉堵塞或超重，不要尝试这些建议。患有受食物影响的疾病的老年人应与他们的医生制定营养计划。
7. 考虑营养饮品和液体代餐品
液态代餐以易于食用的形式提供均衡的营养，可以帮助您确保获得您所需的营养和热量。您的医生或营养师可以讨论适合您的选择。
8. 喝大量的液体
脱水会抑制食欲，所以通过喝大量的液体来保持水分很重要。
选择含有热量的饮料，如水果、蔬菜汁或含糖的软饮料。
9. 整天吃零食
如果你定期坐下来吃饭时不觉得很想吃，可以尝试在一天中更经常地吃少量的东西。
吃点小零食实际上可以刺激食欲，使你在坐下来吃下一餐时更饿，威尔曼说。
10. 让人送餐到家
大多数社区都有为老年人提供膳食的服务组织，可以送餐到家或在社区老年中心提供。如果你的身体不够好，不能自己准备饭菜，请向当地的社会服务机构查询，了解有哪些选择。老年社区食品计划对任何60岁及以上的人开放，无论收入水平如何。如果你的医生表示你不能离开家，你可以有资格获得送餐服务。
