作者：Ralph Ellis

2022年5月11日 -- 一项新的研究显示，与接受结交治疗的年轻男子相比，饮食习惯不佳的年轻男子在改用地中海饮食后，抑郁症的症状有所下降。

根据发表在《美国临床营养学杂志》上的研究，悉尼科技大学的研究人员对72名18-25岁的男性进行了12周的观察。

一些人被安排接受地中海饮食，这通常包括吃大量水果和蔬菜、豆类和坚果、健康谷物、鱼、橄榄油、少量肉类和乳制品以及红酒。

对照组则接受结伴治疗，为他们提供社会支持。在研究开始时和六周及十二周后进行了评估。

该研究说，接受地中海饮食的年轻男子在贝克抑郁量表和生活质量测量中的测量结果明显较高。

首席研究员、悉尼科技大学卫生学院博士生杰西卡-贝耶斯（Jessica Bayes）在一份学校新闻稿中说，这一发现表明医生和心理学家应该考虑将抑郁的年轻男子转介给营养师或营养师。

Bayes说，地中海小组的目标是多吃新鲜食物，少吃快餐、糖和加工肉类。

在科学上，我们认为食物会影响情绪，有很多原因。例如，大约90%的血清素，一种帮助我们感到快乐的化学物质，是由我们的肠道微生物在我们的肠道中制造的。她说，有新的证据表明，这些微生物可以通过迷走神经与大脑沟通，也就是所谓的肠道-大脑轴。

为了拥有有益的微生物，我们需要给它们提供纤维，这在豆类、水果和蔬菜中可以找到。

她说，几乎所有参与者都坚持了这一计划，并计划在研究结束后继续下去。

众所周知，地中海饮食有许多好处，如降低一个人患2型糖尿病、心脏病、阿尔茨海默病、中风和其他疾病的风险。