医生调查了"美容饮料"，以及饮用额外的维生素和矿物质是否是获得好皮肤的有效途径。
近年来，"美容饮料 "充斥着市场，承诺将不起眼的水变成强大的抗衰老、完善皮肤的药水。
根据市场研究公司Mintel的数据，2008年有近300种具有 "功能性美容功效 "的新食品和饮料产品上市，大约是2007年的两倍。像Borba、Glowelle、Crystal Light Skin Essentials、BeautyScoop和Noah's Naturals Anti-Aging Beauty Elixir等产品都声称可以改善外观，对抗你皮肤上的时间痕迹。
但是，你喝的东西真的能让你的外表发生变化吗？
什么是美容饮品？
"纽约营养学家Keri Glassman, MS, RD, CDN说："就像美在看客的眼中一样，美容饮料也在消费者的眼中。
"纽约皮肤科医生Francesca Fusco, MD说："具有美容功效的饮料通常含有维生素、氨基酸或拥有抗氧化活性的植物成分。"一个人通常应该通过饮食获得足够的这些营养物质。但饮用它们是一种合理的补充方式。"
它们的效果如何？
有一些营养物质可以改善皮肤健康，但美容饮料在将这些营养物质直接输送到皮肤上的效果如何，目前还没有定论。
洛杉矶皮肤科医生霍华德-穆拉德（Howard Murad）说，在理想情况下，每个人都会吃健康的饮食，其中包括水果和蔬菜、瘦肉蛋白、良好的脂肪和全谷物，他在自己的护肤品系列中销售保健品。他认为保健品是一个很好的后备计划。
"穆拉德说："我曾试图在饮料中加入适量的补充剂，但它们在看到好处所需的水平上并不可口。"此外，为了使补充剂可以饮用，你需要添加防腐剂、乳化剂和甜味剂--这些东西并不适合摄入。
美容饮料的制造商说，有时吃得好并不足够。"即使是饮食健康的人，他们的皮肤、头发和指甲也有问题，"BeautyScoop的创建者、整形外科医生Michelle Yagoda说。"因此，吸收可能是一个问题，而液体往往对你的身体更具有生物可利用性。"
"皮肤产品公司Borba的创始人兼首席执行官Scott-Vincent Borba说："可饮用的补充剂可以成为治疗皮肤的有效方法，因为它可以含有生物利用率更高的维生素，更容易被身体吸收。
然而，纽约皮肤科医生尼尔-舒尔茨（Neal Schultz, MD）等专家不同意。"舒尔茨说："某些营养物质确实有助于皮肤，但这并不意味着把它们放在饮料中会有与吃均衡饮食相同的效果。"身体对这一点太聪明了。
你的饮食会影响你的皮肤
一般来说，良好的营养有利于你的皮肤。但是，正如做成千上万的仰卧起坐不会从你的腰部燃烧脂肪一样，在你的水中添加高水平的维生素也不会产生越来越多的回报。
舒尔茨说："你不能在营养上给电路加载，"。"如果你用力按下电灯开关，它不会亮得更快或更亮，皮肤也是如此。" 饮用有益于皮肤的营养物质并不意味着它们最终会到达那里。
"格拉斯曼说："瓶装美容饮料应该是在水之外，而不是代替水。她建议确保你的饮料中的糖含量低于15克。
如何解救你的肌肤之渴
保持水合是你整体健康的关键，包括你的皮肤。
喝足够的水，这样你就不会口渴了。你也可以通过多吃水果和蔬菜来为你的皮肤补充水分并获得营养。
如果你正在寻找一种简单的美容饮料，你可以考虑茶。在至少一项研究中，每天至少喝两杯绿茶或红茶的人，患非黑色素瘤皮肤癌的可能性减少20%至30%，这是最常见的皮肤癌类型。茶叶中含有多酚类物质，这些植物化学物质有助于抵抗阳光的伤害--这是第一大皮肤老化因素。其他研究表明，多酚类物质可能有助于防晒剂减少紫外线的伤害。多酚类物质还能缓解炎症，这是皮肤的另一个敌人。
内在的东西对你的皮肤很重要，但在皮肤表面工作也很重要。
你放在皮肤上的产品 "有更好的机会进行改善，因为它们有更好的机会到达你需要它们的地方，"舒尔茨说。
Fusco也同意这一点。"她说："当直接应用于皮肤时，像维生素C、维生素A和肽等成分显示出更好的效果，而且速度更快。
