蓝纹奶酪牛肉汉堡包
蓝纹奶酪牛肉汉堡包
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医生食谱来自EatingWell.com
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准备时间
35分钟
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总时间
35分钟
食谱要点
此配方没有亮点。
营养信息
制作。4人份
食用量: 1个汉堡和1/4杯洋葱
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热量 346
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碳水化合物 17 g
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膳食纤维 4 g
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脂肪 18 g
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饱和脂肪 7 g
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单一脂肪 8 g
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蛋白质 28 g
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胆固醇 82 mg
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钠 422 mg
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糖类 2 g
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钾 472 mg
全麦麦粒（裂开的煮熟的麦粒）使这个健康的汉堡食谱更加丰满。查看麦粒包装上的说明，有些品牌只需要在沸水中快速浸泡，而有些品牌则需要煮15分钟。配上烤土豆片和西红柿片。
说明
根据包装说明准备粗粮。用细网筛沥干，尽量压榨出更多的液体。将粗麦粉转移到一个大碗中。放凉5分钟。
同时，将洋葱、醋、水和糖放入中型锅中，煮沸后再煮2分钟。从火上移开，放在一边，偶尔搅拌一下。
将牛肉、蓝纹奶酪、芹菜盐（或盐）和胡椒粉加入粗粮中，用手轻轻揉搓。将混合物做成4个汉堡，直径约为4英寸。
在一个大的不粘锅中用中火加热油。将汉堡煮至变色，插入最厚处的瞬读温度计显示为165F，每面煮4-6分钟。沥干腌制的洋葱。每个汉堡放在一片生菜叶上，上面放上洋葱。
