苹果&烤鸡肉沙拉配切达吐司
苹果&烤鸡肉沙拉配切达干酪吐司
社会化分享栏 钉子
医生食谱来自EatingWell.com
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准备时间
50分钟
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总时间
50分钟
食谱要点
此配方没有亮点。
营养信息
制作。4人份
食用量: 3杯沙拉，3盎司鸡肉和1个奶酪吐司
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热量 397
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碳水化合物 28 g
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膳食纤维 8 g
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脂肪 19 g
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饱和脂肪 5 g
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单一脂肪 4 g
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蛋白质 31 g
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胆固醇 77 mg
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钠550毫克
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糖类 10 g
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钾 676 mg
这道丰盛的烤鸡肉沙拉食谱突出了锋利的切达奶酪和甜脆的苹果的经典组合。如果你想在任何时候都能吃到美味的开胃菜，只需跳过鸡肉即可。
说明
预热烤架至中高温度。
在鸡肉上撒上1/2茶匙的盐和1/4茶匙的胡椒粉。
在烤架上涂油。烤鸡，偶尔翻面，直到插入最厚的部分的瞬读温度计显示165F，共约15分钟。将法棍片放在烤架最凉的地方烤，直到底部烤焦，1-3分钟。翻过来，撒上奶酪，烤到奶酪融化，1至3分钟。
同时，将油、醋、芥末和剩余的1/4茶匙盐和胡椒粉在一个大碗中搅拌均匀。加入欧芹、苹果和洋葱，搅拌均匀。
将鸡肉切片。将沙拉分给4个盘子，在每个盘子上放一些鸡肉，再配上奶酪吐司。
