当从食物金字塔转移时,美国农业部将水果和蔬菜作为新的MyPlate指南的一半,它代表了每餐应包含的四个食物组的数量。
什么是MyPlate?
MyPlate取代了食物金字塔。它来自于美国政府,是一种描绘你盘子里应该放什么的方法。
MyPlate的魅力在于用一个盘子图标来 "衡量 "你所吃的东西的相对分量。
在你的盘子里放什么
以MyPlate的方式进食意味着用蔬菜和水果填满你盘子的一半,添加的蔬菜比水果略多。
要有一个丰富多彩的组合。这样你会得到大量的营养物质。
你应该用瘦肉蛋白和谷物填满你盘子的另一半,使用的谷物略多于蛋白质。
蛋白质的良好来源包括。
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牛肉、猪肉、羊肉和其他肉类的瘦肉块
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鱼和贝类
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豆类和豌豆
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豆腐和其他豆制品
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鸡肉、火鸡和其他家禽
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鸡蛋
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坚果和种子 (少用)
全谷物应至少占您的谷物的一半。例如,这意味着选择糙米而不是白米。
MyPlate图标还显示在你的 "盘子 "附近有一杯牛奶。这是一个提醒,在你的饮食中包括乳制品(主要是无脂或低脂的)。强化钙质的豆浆也算在内。