枫叶酱鸡肉
枫叶酱鸡胸肉
社会化分享栏 钉子
医生食谱来自EatingWell.com
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准备时间
20分钟
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总时间
1小时20分钟
食谱要点
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低钠
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低饱和脂肪
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低碳水化合物/低GI值
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低卡路里
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儿童友好型
营养信息
制作:2人份
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卡路里 187
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饱和脂肪 0 g
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单一脂肪 0 g
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胆固醇 66 mg
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碳水化合物 15 g
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膳食纤维 0 g
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蛋白质 27 g
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钠221毫克
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钾 367 mg
这里有一道简单的主菜,肯定会让你开始追求最好的糖浆。在一天的早些时候开始腌制鸡胸肉,以便日后快速食用。
说明
将糖浆、酱油、柠檬汁、大蒜、生姜和胡椒粉在一个小浅盘中搅拌均匀。加入鸡肉,翻动使其沾上腌制液,盖上盖子并冷藏2小时,翻动一次。
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在室内烤盘上涂上烹饪喷雾,用中火加热。将鸡肉从腌制液中取出(保留腌制液),煮至插入鸡胸最厚处的瞬读温度计显示165华氏度,每面3至5分钟。
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同时,将保留的腌制液倒入一个小锅中,用中火煮沸。煮至约一半,约4分钟。用减少的酱汁给鸡肉涂抹,然后上桌。