枫叶酱鸡的食谱

枫叶酱鸡肉

枫叶酱鸡胸肉

社会化分享栏 钉子

医生食谱来自EatingWell.com

食谱要点

  • 低钠

  • 低饱和脂肪

  • 低碳水化合物/低GI值

  • 低卡路里

  • 儿童友好型

营养信息

制作:2人份

  • 卡路里 187

  • 饱和脂肪 0 g

  • 单一脂肪 0 g

  • 胆固醇 66 mg

  • 碳水化合物 15 g

  • 膳食纤维 0 g

  • 蛋白质 27 g

  • 钠221毫克

  • 钾 367 mg

这里有一道简单的主菜,肯定会让你开始追求最好的糖浆。在一天的早些时候开始腌制鸡胸肉,以便日后快速食用。

说明

  • 将糖浆、酱油、柠檬汁、大蒜、生姜和胡椒粉在一个小浅盘中搅拌均匀。加入鸡肉,翻动使其沾上腌制液,盖上盖子并冷藏2小时,翻动一次。

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  • 在室内烤盘上涂上烹饪喷雾,用中火加热。将鸡肉从腌制液中取出(保留腌制液),煮至插入鸡胸最厚处的瞬读温度计显示165华氏度,每面3至5分钟。

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  • 同时,将保留的腌制液倒入一个小锅中,用中火煮沸。煮至约一半,约4分钟。用减少的酱汁给鸡肉涂抹,然后上桌。

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