香蕉布丁冰激凌
香蕉布丁爆米花
社群分享栏 钉子
医生食谱来自EatingWell.com
食谱亮点
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低钠
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低胆固醇
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低饱和脂肪
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低碳水化合物/低GI值
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低卡路里
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素食主义者
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无麸质食品
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儿童友好型
营养信息
制作:约10个冰激凌
食用量: 3盎司
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卡路里 82
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脂肪 1 g
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单一脂肪 0 g
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胆固醇 3 mg
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碳水化合物 18 g
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膳食纤维 1 g
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蛋白质 2 g
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钠41毫克
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糖类 13 g
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钾112毫克
这款香蕉冰棒味道丰富,很有诱惑力,但却是低脂的,而且非常容易制作。我们特别喜欢加入一些巧克力片。将混合物冷却到室温,在冷冻前将2/3杯迷你芯片分给模具。
说明
在大锅中加入适量的糖、玉米淀粉和盐,搅拌均匀。 加入牛奶,搅拌至混合。用中火煮沸,偶尔搅拌一下。煮沸,不断搅拌,1分钟。从火上移开,加入香草搅拌。
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将大约一半的布丁放入食品加工机或搅拌器中,加入香蕉。搅拌至顺滑。(在搅拌热的液体时要小心。)将混合物搅拌回剩余的布丁中。
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将混合物分给冷冻爆米花模具。插入棍子,冷冻至完全牢固,约6小时。在脱模前,将模具在热水中简单浸泡一下。