蔓越莓煎饼的配方来自医生。
蔓越莓煎饼
社会化分享栏 钉子
医生食谱来自EatingWell.com
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准备时间
20分钟
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总时间
20分钟
食谱要点
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低钠
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低胆固醇
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低饱和脂肪
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低卡路里
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儿童友好型
营养信息
制作：2人份，每份2个煎饼
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热量 201
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脂肪 5 g
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饱和脂肪 1 g
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单一脂肪 1 g
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胆固醇 1 mg
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碳水化合物 34 g
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膳食纤维 3 g
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蛋白质 7 g
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钠 317 mg
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糖类 10 g
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钾209毫克
用这些简单的煎饼开始您的一天，里面有蔓越莓的酸穗。
说明
在小锅中加入2英寸的水煮沸，加入小红莓，煮沸2分钟。沥干后冷却5分钟。
同时，在一个大碗中搅拌中筋面粉、全麦面粉、玉米粉、糖、泡打粉、盐和肉豆蔻（如果使用）。
将牛奶、代鸡蛋、油和香草（如果使用）在一个小碗中搅拌，直到合并。
将小红莓切成粗粒，搅拌到牛奶混合物中。将牛奶混合物搅拌到干原料中，直至混合。
在鏊子或大的不粘锅上涂上烹饪喷雾，用中火加热。每个煎饼使用1/4杯面糊，每次煎2个煎饼，直到表面出现气泡，2-3分钟。翻面，继续烤，直到变色，再烤1-2分钟。重复使用剩余的面糊。
