鸡块配黑莓芥末酱
玉米皮鸡块配黑莓芥末酱
社会化分享栏 钉子
医生食谱来自EatingWell.com
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准备时间
20分钟
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总时间
20分钟
食谱要点
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低卡路里
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低碳水化合物/低GI值
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低饱和脂肪
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低钠
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儿童友好型
营养信息
制作。4人份
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脂肪 5 g
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饱和脂肪 1 g
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单一脂肪 3 g
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胆固醇 67 mg
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碳水化合物 9 g
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膳食纤维 2 g
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蛋白质 29 g
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钠 452 mg
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糖类 5 g
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钾 70 mg
热量 184
将鸡肉卷与玉米粉混合在一起,使这些鸡肉块不用油炸就很脆。黑莓(或覆盆子,如果你愿意的话)与全麦芥末结合在一起,成为一种甜美可口的蘸酱。搭配使用。清蒸西兰花和胡萝卜。
说明
将黑莓(或覆盆子)、芥末和蜂蜜放在一个小碗里捣碎,直到它看起来像块状的酱。
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在鸡肉卷上撒上盐和胡椒粉。将玉米粉放入一个中号碗中,加入鸡肉,翻炒均匀(弃去剩余的玉米粉)。
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在一个大的不粘锅中用中高火加热油。将火调至中火,将鸡肉翻动一两次,直到变成棕色并刚刚熟透,共6至8分钟(较薄的鸡块会比较厚的鸡块熟得快)。将鸡块与浆果芥末一起上桌。