苹果肉桂法式吐司
烘培苹果肉桂法式吐司
社会化分享栏 钉子
医生食谱来自EatingWell.com
食谱亮点
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低钠
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低胆固醇
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低饱和脂肪
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低卡路里
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素食主义者
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儿童友好型
营养信息
制作。12人份
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热量 183
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脂肪 1 g
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饱和脂肪 0 g
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单一脂肪 1 g
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胆固醇 1 mg
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碳水化合物 33 g
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膳食纤维 4 g
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蛋白质 10 g
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钠 344 mg
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糖类 17 g
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钾 313 mg
这款烤苹果肉桂法式吐司可以提前准备好，然后直接放入烤箱。通过使用脱脂牛奶而不是全脂牛奶，并取消了蛋黄，我们的免烤盘版本的热量减少了一半，脂肪减少了近80%。
说明
将牛奶、蛋清、蜂蜜、香草和盐放在一个大碗里搅拌。
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将8片面包的外皮修剪掉，放在一边。将面包皮和剩余的面包切成1英寸的小块。与苹果干、葡萄干、肉桂和肉豆蔻一起放在另一个大碗里，搅拌均匀。
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在一个9×13英寸的烤盘上涂上烹饪喷雾。将面包混合物转移到平底锅中。将预留的无皮面包片均匀地铺在上面，修剪合适。再打一次牛奶混合物，然后均匀地倒在面包上。用木勺的背面压住面包，确保其均匀湿润。用羊皮纸盖住，然后用铝箔纸盖住，放入冰箱冷藏至少8小时，最多24小时。
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预热烤箱至350F。
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将砂锅盖上盖子，烤40分钟。揭开盖子，继续烘烤，直到膨大、定型和微微发黄，大约再烤20分钟。放置10分钟，撒上糖果糖，即可食用。
