后院花园莎莎玉米饼

后院花园莎莎酱玉米饼

后院花园莎莎酱玉米饼

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食谱要点

  • 儿童友好型

营养信息

制作。6人份

  • 热量 454

  • 脂肪 18.9 g

  • 饱和脂肪 5.4 g

  • 胆固醇 51 mg

  • 钠 529 mg

  • 碳水化合物 58.9 g

  • 糖类 9.5 g

  • 蛋白质 29.1 g

  • 总纤维 11.4 g

作者:Laura Printon, 9岁, 佛蒙特州

劳拉在三年级时参加了一个烹饪班,这激发了她从花园里采摘莎莎酱原料的愿望,她的母亲凯瑟琳报告说。因为劳拉的弟弟喜欢吃软的玉米饼,所以劳拉将鸡肉或豆腐玉米饼与上菜的豆子和水果(如猕猴桃)一起加入到饭菜中。

说明

辣酱的制作。

在食品加工机或搅拌器中,将所有的西红柿、甜椒、洋葱、香菜和柠檬或酸橙汁混合在一起。搅拌至原料充分混合,但莎莎酱仍呈块状。

用于制作玉米饼。

将烤箱预热至350F。在每个玉米饼上放上等量的鸡肉、豆子和奶酪,烤到奶酪融化,鸡肉变热,10到12分钟。在食用前,加入生菜、苹果和牛油果,并与莎莎酱一起食用。

营养信息由埃达姆公司提供

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