后院花园莎莎酱玉米饼
后院花园莎莎酱玉米饼
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食谱要点
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儿童友好型
营养信息
制作。6人份
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热量 454
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脂肪 18.9 g
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饱和脂肪 5.4 g
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胆固醇 51 mg
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钠 529 mg
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碳水化合物 58.9 g
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糖类 9.5 g
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蛋白质 29.1 g
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总纤维 11.4 g
作者:Laura Printon, 9岁, 佛蒙特州
劳拉在三年级时参加了一个烹饪班,这激发了她从花园里采摘莎莎酱原料的愿望,她的母亲凯瑟琳报告说。因为劳拉的弟弟喜欢吃软的玉米饼,所以劳拉将鸡肉或豆腐玉米饼与上菜的豆子和水果(如猕猴桃)一起加入到饭菜中。
说明
辣酱的制作。
在食品加工机或搅拌器中,将所有的西红柿、甜椒、洋葱、香菜和柠檬或酸橙汁混合在一起。搅拌至原料充分混合,但莎莎酱仍呈块状。
用于制作玉米饼。
将烤箱预热至350F。在每个玉米饼上放上等量的鸡肉、豆子和奶酪,烤到奶酪融化,鸡肉变热,10到12分钟。在食用前,加入生菜、苹果和牛油果,并与莎莎酱一起食用。
营养信息由埃达姆公司提供