Bev的巧克力片饼干配方来自医生的《培养健康的孩子》。和你的孩子一起做这个健康、美味、适合家庭的甜点配方。
Bevs巧克力饼干
社会化分享吧 钉子
医生食谱来自EatingWell.com
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准备时间
10分钟
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总时间
35分钟
食谱要点
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低碳水化合物/低血糖指数
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儿童友好型
营养信息
制作：约2 1/2打饼干
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热量 99
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脂肪 5 g
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饱和脂肪 2 g
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单一脂肪 2 g
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胆固醇 10 mg
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碳水化合物 12 g
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膳食纤维 1 g
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蛋白质 1 g
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钠64毫克
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糖类 8 g
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钾41毫克
来自加州圣巴巴拉的EatingWell读者Beverley Sharpe提供了这个健康的巧克力饼干配方。她通过减少糖分和加入全谷物，对巧克力片饼干进行了健康更新。为了增加蛋白质，Sharpe用1杯杏仁粉代替了轧制的燕麦。
说明
烤箱预热至350F。在两个烤盘上涂上烹饪喷雾。
用搅拌机或食物处理器研磨燕麦。转到一个中号碗中，加入面粉、小苏打和盐搅拌均匀。在一个大碗中用电动搅拌器打黄油，直到蓬松。加入油、细砂糖、红糖、鸡蛋和香草；打至光滑和奶油状。在搅拌器运转的情况下，加入干原料，用低速搅拌，直到刚刚合并。加入巧克力片搅拌均匀。
将面团以茶匙大小的方式丢在准备好的烤盘上，间隔至少1英寸。烘烤饼干，每次1张，直到边缘结实，表面金黄，大约15分钟。饼干在烤盘上冷却2分钟，然后转移到网架上，完全冷却。
