内陷式千层面的食谱来自医生的《培养健康儿童》。和你的孩子一起做这个健康的、适合家庭的主食食谱。
内陷式千层面
社群分享栏 钉子
医生食谱来自EatingWell.com
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准备时间
25分钟
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总时间
25分钟
食谱要点
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低卡路里
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高纤维
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低饱和脂肪
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低胆固醇
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儿童友好型
营养信息
可做。4人份，每份约1.5杯
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热量 343
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脂肪 8 g
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饱和脂肪 3 g
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单一脂肪 4 g
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胆固醇 14 mg
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碳水化合物 55 g
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膳食纤维 8 g
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蛋白质 18 g
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钠 533 mg
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糖类 4 g
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钾 821 mg
在这里，我们采用基本的千层面原料意大利干酪、意大利面和西红柿，跳过分层和漫长的烘烤时间，为全家人做一顿超级快速和满意的饭。为了减少准备时间，可以寻找预先切好的蘑菇。对于爱吃肉的人来说，可以将一些碎火鸡肠和洋葱、大蒜一起煎。搭配食用。清蒸西兰花和全麦法棍。
说明
将一大锅水烧开。加入意大利面，煮至刚刚变软，8至10分钟或根据包装说明。沥干水分，移至一个大碗中。
同时，在一个大的不粘锅中用中火加热油。加入洋葱和大蒜，搅拌后煮至变软并开始变色，约3分钟。加入蘑菇、盐和胡椒粉，边煮边搅拌，直到蘑菇释放出液体，4-6分钟。
加入西红柿、菠菜和碎红辣椒（如果使用）。加大火力至中高火，中途搅拌一次，直到菠菜被煮烂，约4分钟。
将酱汁与意大利面拌匀，分给4个碗。每份碗里放上3汤匙意大利干酪。
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