飞达奶酪和菠菜库斯库斯饼的食谱来自医生的《养育健康儿童》。和你的孩子一起做这个健康的、适合家庭的主食食谱。
飞达奶酪和菠菜库斯库斯饼
社交分享栏 钉子
医生食谱来自EatingWell.com
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准备时间
40分钟
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总时间
40分钟
食谱要点
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低胆固醇
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高纤维
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低卡路里
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儿童友好型
营养信息
制作。4人份
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脂肪 14 g
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饱和脂肪 5 g
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单一脂肪 7 g
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胆固醇 22 mg
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碳水化合物 35 g
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膳食纤维 7 g
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蛋白质 16 g
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钠494毫克
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糖类 5 g
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钾 509 mg
热量 317
芝士、菠菜和莳萝是这些豆腐饼的味道。切一些柠檬片,拿一些全麦皮塔面包来搭配这道希腊风味的美食。
说明
在中号锅中加水煮沸,加入库斯库斯,盖上锅盖,离火。放置5分钟。
将酸奶、黄瓜、1/4茶匙大蒜粉和盐放在一个小碗里。
在一个大碗中用叉子将豆腐捣碎。加入菠菜、羊奶酪、莳萝、洋葱、胡椒、剩余的1/2茶匙大蒜粉和库斯库斯,搅拌至完全混合。捏成8个馅饼,每个馅饼使用约1/2杯。
将一个烤盘放入烤箱,预热到最低档。在一个大的不粘锅中用中火加热1汤匙油。加入4个肉饼,翻动一次,直到两面微微泛金,共约6分钟。转移到烤盘上。重复使用剩余的油和肉饼。在生菜上食用,浇上酸奶酱,如果需要的话,再加上西红柿装饰。