乳糖不耐受的人如何获得钙质

如果你有乳糖不耐受,获得足够的钙质可能会很困难。参加这个医生测验,以了解如何获得更多。

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如果您有乳糖不耐受,您就不能喝牛乳或乳制品。

  • 真實

  • 假的

如果你有乳糖不耐症,你就不能喝牛乳或乳制品。

答对了! 您的答案是。

大多数乳糖不耐受的人可以吃一些乳糖而不出现症状,所以你可能不需要完全发誓不吃乳制品。这一点很重要,因为乳制品和牛乳是钙的丰富来源。实验一下,看看什么对你有效。你可能可以喝少量的牛乳(如半杯),或在吃饭时喝牛奶,而不会引发症状。

不含乳糖的牛奶提供与普通牛奶相同数量的钙和其他营养物质。其他富含钙质的饮料包括强化的非乳制品饮料,如豆浆和杏仁奶。药店柜台出售的乳糖酶替代品,也可以与牛乳或其他乳制品食品一起服用,以避免出现症状。

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以下哪种情况会使您的身体无法吸收钙质?

  • 维生素D

  • 碳水化合物

以下哪种情况会使身体无法吸收钙质?

答对了! 您的答案是

吃高盐的饮食可能会降低你的身体所保持的钙质。所以要尽量避免高盐饮食和高盐食物。另一方面,需要维生素D来帮助身体吸收钙质。鲑鱼和咸水鱼(如鳕鱼和金枪鱼)、肝脏、蛋黄和强化牛奶也是维生素D的一个良好来源。

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一份8盎司的脱脂牛奶或脱脂酸奶加上水果,大约有多少钙?

  • 200毫克

  • 300毫克

  • 1,000毫克

一份8盎司的脱脂牛奶或脱脂酸奶加水果的钙含量大约是多少?

答对了! 您的答案是。

一杯脱脂牛奶或一杯脱脂酸奶加水果可以提供大约300毫克的钙,这大约是一个成年人每天需要的1000毫克的三分之一。如果不加水果,你的酸奶就能提供近一半的日常需求。不含乳糖的乳制品的钙含量与普通乳制品一样多。50岁以上的妇女和孕妇需要更多的钙--每天至少1200毫克。

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这些食物中,哪种食物每份的钙含量最高?

  • 壁球

  • 红肉

  • 杏仁

  • 香蕉

这些食物中,哪种食物每份的钙含量最高?

答对了! 您的答案是。

一盎司的杏仁,大约20到25颗,含有大约75毫克的钙。虽然就其大小而言,这是一个很大的数字,但它只占你每天所需量的8%左右。

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以下哪种食物的钙含量几乎与一杯8盎司的牛奶一样多?

  • 1.5盎司的切达干酪

  • 一碗米饭

  • 一个汉堡包

其中哪一个的钙含量几乎和一杯8盎司的牛奶一样多?

答对了! 您的答案是

如果你有乳糖不耐症,你可能会更幸运地通过少量的奶酪来避免症状。只要1.5盎司的切达奶酪或部分脱脂的马苏里拉奶酪就可以帮助您获得几乎与一杯牛奶一样多的钙质--但乳糖却少很多。一盎司硬奶酪可能只含有约1克乳糖,而一杯普通牛奶有约10克。也有不含乳糖的奶酪可供选择。

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有些食物可以强化钙质。但你永远不会从中获得钙质。

  • 橙汁

  • 谷类食品

  • 减肥汽水

  • 面包

有些食物可以强化钙质。但是,你永远不会从中获得钙质。

答对了! 您的答案是

如果你有乳糖不耐症,钙强化食品也可以帮助你在日常饮食中获得足够的钙。橙汁、麦片、一些面包和非乳制品饮料,如豆浆和米浆,通常都有添加钙。

另一方面,喝减肥汽水可能会降低骨密度,增加骨折的风险。研究人员不知道这是因为苏打水的磷含量,还是因为大量喝苏打水的人一开始就没有得到足够的钙。

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钙有助于保持骨骼强壮。所以要做一些运动。在这些运动中,什么是对强健骨骼最好的?

  • 游泳

  • 步行

  • 骑自行车

钙有助于保持骨骼强壮。所以要做一些运动。在这些运动中,什么是对强壮骨骼最好的?

答对了! 你的答案是。

你越是锻炼你的骨骼,它们就越强壮。负重运动--像走路这样让你的骨骼和肌肉对抗重力的运动--有助于保持骨骼强壮。其他负重运动包括太极拳和瑜伽,网球,甚至舞蹈。举重也有助于增强骨骼强度和肌肉强度。

像游泳和骑自行车这样的运动可以帮助你保持身体健康,但不会增强骨骼(除非你在骑自行车时站在踏板上)。如果你有骨质疏松症,在开始运动项目之前要向医生咨询。

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你几岁时开始失去的骨头比你身体制造的还要多?

  • 30s

  • 40s

  • 50s

你几岁时开始失去的骨头比你身体制造的还要多?

答对了! 您的答案是。

在您的一生中,您的身体总是在失去旧骨和制造新骨。年轻人制造新骨的速度比他们失去旧骨的速度快,在18至25岁之间,他们积累了高达90%的 "骨量峰值"--这时他们拥有最多的骨量。大约30岁以后,你慢慢地开始失去比你所制造的更多的骨骼,而女性在绝经后的头几年里,骨骼损失迅速增加。

因此,在你年轻的时候获得足够的钙和维生素D是至关重要的,这样你就可以建立尽可能多的骨骼,然后在以后的生活中努力保持尽可能多的骨骼。负重运动,如散步和举重,也有利于加强你的骨骼,无论你的年龄如何。

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除了乳制品外,哪些食物可以帮助您在饮食中获得钙质?

  • 叶菜类 -- 甘蓝、萝卜丝、大白菜

  • 大黄

  • 三文鱼

  • 以上都是

除了乳制品外,哪些食物可以帮助你在饮食中获得钙质?

答对了! 您的答案是

钙的来源还有很多,但牛奶和乳制品,包括不含乳糖的乳制品,能提供最好的报酬,其次是各种钙强化产品,如橙汁和一些谷类食品。如果没有它们,就很难获得足够的钙质。

一杯大黄的钙含量为348毫克,而一杯脱脂牛奶的钙含量为302毫克。一杯冷冻萝卜菜约有249毫克,一杯冷冻甘蓝有179毫克,而3盎司带骨鲑鱼罐头约有181毫克。如果你不吃乳制品,请向你的医生询问在你的饮食中获得更多的钙,以及你是否应该服用钙补充剂。

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如果您是乳糖不耐受者,您可能可以吃酸奶。

  • 准确

  • 假的

如果您有乳糖不耐症,您可能可以吃酸奶。

答对了! 您回答了。

有些乳糖不耐受的人吃酸奶不会有问题,特别是如果酸奶中含有活的培养物或益生菌,可以帮助他们消化乳糖。寻找标有 "活性酸奶文化"、"活的酸奶文化 "或 "含有活性文化 "的标签。一杯普通的低脂酸奶比一杯牛奶有更多的钙,大约400毫克。你可能还能找到不含乳糖的酸奶。

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你的身体需要维生素D来最好地利用钙质。以下哪种食物含有维生素D?

  • 鲑鱼

  • 沙丁鱼

  • 强化牛奶

  • 以上都是

您的身体需要维生素D来最好地利用钙。以下哪种食物中含有维生素D?

答对了! 您的答案是。

你的身体需要维生素D,这样它才能吸收钙质,建立强壮的骨骼。牛奶(包括不含乳糖的牛奶)和一些橙汁都添加了维生素D,但其他乳制品(如奶酪)可能没有。

没有多少食物含有维生素D,尽管鲑鱼、沙丁鱼和鸡蛋含有。但许多专家认为你可能需要补充剂来获得足够的D,特别是如果你有乳糖不耐受并且不怎么喝牛奶。

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