欧米茄-3脂肪酸:鱼油对心脏健康的好处

奥米加3脂肪酸有助于降低血压和甘油三酯水平。看看它还有什么作用,以及你如何通过饮食或补充剂获得更多的它。

人们为什么要服用欧米伽3脂肪酸?

研究表明,来自鱼油的欧米茄-3脂肪酸与高血压和甘油三酯水平的风险降低有关。也有一些证据表明,富含欧米茄-3脂肪酸的饮食有助于风湿性关节炎的治疗。过去的证据指出欧米茄-3脂肪酸可以减少心脏病发作、中风和心脏病死亡的风险,但最近的研究反驳了其中一些发现。需要更具体的研究来理清这个问题。

奥米加-3脂肪酸已经在许多其他情况下被研究过。它们包括哮喘、癌症、抑郁症、银屑病和炎症性肠道疾病,如克罗恩病和溃疡性结肠炎。虽然其中一些研究是有希望的,但仍然是不确定的。

不同类型的欧米茄-3脂肪酸可能令人困惑。有鱼油,它含有二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)。然后是含有α-亚麻酸(ALA)的植物来源,它可以在体内转化为欧米茄-3脂肪酸。

研究通常使用鱼油作为欧米茄-3脂肪酸的来源。虽然含有ALA的植物来源可能有同样的好处,但对其了解较少。就目前而言,含有DHA和EPA的鱼油具有更确定的益处。

您应该服用多少欧米茄-3脂肪酸?

ω-3脂肪酸没有标准的剂量。一些专家建议患有心脏病的人服用欧米茄-3补充剂。?那些因高胆固醇而服用的人可能需要更多的剂量。也有欧米茄3的处方药。Epanova、Lovaza和Omtryg含有DHA/DPA,有时被推荐给甘油三酯500mg/dl或以上的成年人。

Vascepa

是另一种处方药Omega-3脂肪酸,但它含有纯EPA,并得到FDA的批准,可以帮助已经服用他汀类药物的人降低心血管风险。与鱼油补充剂不同的是,这些药物的质量和安全性是由美国食品和药物管理局批准和监控的,用于特定用途。

如果你需要服用欧米茄-3脂肪酸补充剂,请询问你的医疗保健提供者你应该使用什么剂量。除非有医生建议,否则儿童不应该使用欧米茄-3脂肪酸补充剂。?

你能从食物中自然获得欧米茄-3脂肪酸吗?

ω-3脂肪酸的良好食物来源包括。

  • 冷水鱼,如鲭鱼、鲑鱼、沙丁鱼、鳟鱼、金枪鱼等

  • 鱼肝

  • 亚麻籽油和菜籽油

  • 大豆和豆腐

  • 核桃

美国健康协会建议非怀孕的成年人每周至少吃两次冷水鱼以增加欧米茄-3脂肪酸的摄入量。

少吃含欧米茄-6脂肪酸的食物--如一些肉类、蛋类和油类--也可以改善血液中欧米茄-3脂肪酸的比例,有效提高体内的浓度或水平。在美国,许多人的饮食中,欧米茄-6脂肪酸的数量是欧米茄-3脂肪酸的14-25倍。这种不平衡可能在许多疾病的发病中起作用。更合适的比例似乎是大约2:1或4:1。

服用欧米茄-3脂肪酸有什么风险?

  • 副作用。

    Omega-3脂肪酸补充剂可能会引起胃部不适或腹泻。这些副作用在高剂量下会更严重。

  • 相互作用。

    如果您服用血液稀释剂、抗血小板药物或消炎止痛药(如布洛芬?(Advil或Motrin),请与您的医疗服务提供者讨论使用欧米茄-3脂肪酸的问题。这种组合可能会增加出血的风险。同样的风险可能适用于服用银杏叶等补充剂的人。

  • 风险。

    怀孕的人,或有高风险的?糖尿病,高出血风险(特别是那些服用 "血液稀释剂 "的人),或高低密度脂蛋白胆固醇的人,在服用欧米茄-3脂肪酸补充剂之前,应向他们的医疗保健提供者查询。在非常高的剂量下,它们可能会增加出血性中风的风险。吃鱼通常是获得欧米茄-3脂肪酸的最佳途径。但是要记住,有些鱼的汞含量较高:鲭鱼王、箭鱼和长鳍金枪鱼。吃鱼的好处通常被认为超过了风险,但限制这些高汞含量的鱼的摄入量是一个好主意。

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