"Eat This, Not That"鼓励吃比你计划中的更好的食物。从医生那里了解到这个饮食计划是否有效。
聪明地吃，你就能减掉10-30磅--或更多。
很简单吗？这就是David Zinczenko（曾任《男性健康》杂志编辑）和厨师Matt Goulding所写的《吃这个，不吃那个！》背后的理念。在整本书中，他们关注的是每天摄入的热量要比身体燃烧的热量少。你可以通过用低脂肪和低热量的食物替换高热量的食物来实现这一目标。
你可以吃什么
几乎所有的东西，包括面包、高级咖啡、甜点和牛排。有很多关于外出就餐和避免在餐馆吃到过多卡路里的信息。
一些节目中的顶级餐厅换人。
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汉堡。Steak 'n Shake双层牛排汉堡加奶酪（440卡路里），而不是Five Guys Little Cheeseburger加生菜、番茄、洋葱和蛋黄酱（673卡路里）
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沙拉。Chilis Santa Fe Chicken Salad (670卡路里)代替Chevys Fresh Mex grilled chicken fajita salad (1220卡路里)
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披萨。Dominos Artisan - Italian Sausage & Pepper Trio (320 卡路里) 代替Pizza Hut Italian Sausage & Red Onion pan pizza (540 卡路里)
努力程度。低度
没有任何特别的规则需要记住，但你确实需要查一下你吃的食物，看看什么是更好的选择。在你最喜欢的餐馆查找交换的食物很容易。在杂货店购买食品时，由于有大量批准的食品清单，就更简单了。
限制的程度。
没有。
做饭和购物。
您像平时一样做饭和购物。
包装好的食物或饭菜。
没有。
亲自会面。
没有
练习。
不推荐。但作者说你需要足够的活动来燃烧你每天摄入的卡路里。
它是否允许有饮食限制或偏好？
素食者或素食者。
虽然没有专门针对素食者或纯素食者的指南，但该计划可以作为一种资源，根据您的饮食风格进行交换。
低脂饮食。
书中列出的每一种交换都包括卡路里、脂肪、糖和钠。
无麸质食品。
不，许多交换是针对餐馆的，在那里很难找到无麸质食品。
您还应该知道什么
费用。
没有额外费用。
支持。
这是你自己做的饮食。您可以在网站上注册，获取减肥工具等。
Kathleen Zelman, MPH, RD, 说什么。
它有用吗？
Eat This, Not That并不完全是一种减肥方法，而是一种卡路里计数器的指南，可以帮助你通过做出更健康的选择来减轻体重。不要以为书中 "吃这个 "一侧的所有东西都是健康的，都是推荐用于减肥的。
带着这本光鲜的指南去超市和餐馆，帮助你做出更明智的选择。
没有任何研究支持这种减肥方法，而且书中有一些值得怀疑的建议，比如许多营养丰富的食物被放在 "不是那个 "一边。
对某些疾病有好处吗？
如果你想降低饮食中的钠、脂肪或卡路里，这本指南可以帮助你浏览餐馆菜单和超市的产品。但它不是一个营养平衡的饮食计划。不要以为书上 "吃这个 "的所有东西都是健康的，都是推荐用于减肥的。
如果你有疾病，请向你的医生询问关于你的饮食指南。
最后一句话
对餐厅菜单项目和杂货店食品的分析让人大开眼界。避免食用含有脂肪、热量和钠的20种最糟糕的食物，并包括8种超级食物，这对每个人都是很好的建议。
如果你经常吃快餐或预制食品，这本指南包含了有用的信息，可以帮助你做出更明智的选择。
对于那些不想节食但想做出更好选择的人来说，这是一份有用的指南。除非你控制你一天的总热量，并且进行锻炼，否则你不一定会减肥。
需要更多结构和减肥指导的人应该寻找另一个饮食计划。
