糖果也可以是健康的 -- 适度的
对于一些人来说,开始新的、更健康的饮食方式的最可怕的部分是放弃他们最喜欢的甜食的想法--永远放弃!如果你是一个饼干和糖果爱好者,不要绝望。
如果你是一个喜欢吃饼干和糖果的人,不要感到绝望。甜食可以是健康的、终生的饮食模式的一部分。但是为了减少伤害和--别忘了--最充分的享受,应该适量地吃。这意味着少量食用,或者每周只吃几次。即使是一个以吃糖果为职业的女人也承认,她们已经将自己的消费减少到每周一天。希拉里-莱廷(Hilary Liftin)身材苗条,没有蛀牙,她写的回忆录《糖果与我:爱情故事》(Candy & amp; Me: A Love Story)广受好评。
"她说:"糖果的意义,"比它的味道更微妙。它提供了一种转瞬即逝的快乐,有时是有罪的、难以捉摸的或苦乐参半的,就像一种不可能的爱情"。
撇开这种浪漫化不谈,美国人消费的糖果大杂烩--更不用说奶酪汉堡、饼干、蛋糕、馅饼、薯条、薯片、烤肉和冰淇淋--已经帮助导致了肥胖率的飙升和糖尿病的几乎流行。
那么,为什么头脑正常的人(对不起,希拉里)会认为吃糖果、蛋糕或馅饼是可以的?
"更年期饮食》、《角斗士饮食》和《女神饮食》的作者、医学博士拉里安-吉莱斯皮说:"有些选择比其他选择更好。"你必须在做出选择之前知道后果。"
当被问及据说Liftin一口气吃了半磅的糖果(注意,只是在星期五)时,Gillespie说这样的狂欢肯定会影响胰岛素水平,给身体的激素系统带来压力,并导致疲惫不堪的 "崩溃"。换句话说,吃起来可能很爽,但也要付出代价。
这个代价。你会更快地再次感到饥饿。
太多的否认会导致暴饮暴食
但是,如果说吃太多的食物会引发更多的饥饿感,那么不断的自我否定会导致饮食上的违抗,最终使你所有的美好愿望出轨,Gillespie说。
她说:"减掉两磅需要一个星期,""但你可以在一天内吃掉[这两磅]。如果你一直告诉自己不要吃东西,你就会陷入无望的循环,吃你不需要的东西"。
吉莱斯皮自己偶尔也会屈服于对巧克力的渴望,但她试图让自己的放纵保持在较轻松的一面。"她说:"昨天晚上,我用微波炉加热了一些巧克力酱,然后蘸着草莓吃。"我选了一种健康的水果。"
如何保持良好状态
几乎没有节制孩子的Liftin说,一周一次的方法对她来说最有效。
"她说:"咬一口对我来说是一种折磨。"如果我打算吃的话,我需要想吃多少就吃多少"。但是 "我在午餐后才开始吃糖。你必须要有一些标准"。
新奥尔良Ochsner诊所Elmwood中心的运动营养师Molly Kimball, RD说,她的一些减肥客户每天需要一些甜食。她说:"我告诉他们,任何低于100卡路里的东西都不会使你成功或失败,"她说。
金宝建议对待自己的东西不是100%的糖,这可能会产生更多的渴望。她经常选择包含坚果的甜食。
"我最喜欢的是10到12颗花生M&Ms,"她坦言。"你也可以用100卡路里吃24个普通的,或者那些好玩的士力架。" 她还吃一格黑巧克力,有时蘸着花生酱吃。
"一旦你说可以吃东西,就不会有负罪感,"金宝强调说。"你不会不品尝就吸食三个,然后再品尝第四个。你享受每一个"。
保持良好状态的4种方法
Gillespie认为,目标是建立你自己的、长期的饮食模式。"她说:"造成问题的是短期(上、下、减、增)的饮食方式。
四个基本的生活方式的改变,随着时间的推移,可以帮助你的饮食适应偶尔的甜点或过度沉迷于糖果的情况。
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减少份量。看看你的盘子是否像餐厅的盘子。如果是的话,把上面的东西减半。忘掉秒杀。
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多吃点。是更频繁,而不是更多的食物。这样可以使你的消化系统激素保持平衡,你就不会有失控的饥饿感。每隔三或四小时感到一阵饥饿是正常的。
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吃得更慢。根据Gillespie的说法,过快地吞下晚餐并不能让你的消化系统激素循环起来。然后,知道你吃完了的唯一方法就是感觉身体 "饱了",这时你可能已经吃得太多了。
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锻炼。"我们是鼻涕虫!"Gillespie喊道,她说在绑上计步器后,她发现自己每天平均只有2400步。"她回忆说:"我的鸟在笼子里走得比我多。一些专家建议每天走10,000步。
但是,如果你不顾自己的好意,把节制抛到九霄云外,吃了第二块蛋糕,甚至一整袋糖果,怎么办?
"重新开始,"Gillespie说。"你无法改变荷尔蒙反应,所以原谅你自己,继续生活。"