我怎样才能停止喝这么多苏打水?

如果每天喝一两苏打水的想法是不可想象的,那么你可能就是有严重的苏打水习惯。

我怎样才能停止喝这么多的苏打水?

你有苏打水的习惯吗?这里有一些关于如何减少的建议。

作者:Elaine Magee, MPH, RD 来自医生档案馆

苏打水--它无处不在! 即使你想喝别的东西,你也很难在自动售货机、快餐连锁店和超市收银台的显眼位置找到它。你可能没有意识到可口可乐、百事可乐等在我们的社会中是多么的无处不在,直到你试图停止饮用苏打水。

对有些人来说,每天喝几杯苏打水是一种激烈的习惯。当你发现自己在晚上10点去杂货店买东西,因为你的冰箱已经用完了,或者当开车的服务员告诉你汽水机坏了,你觉得要发脾气,你就知道喝汽水是一种习惯。如果一天只喝一瓶象征性的苏打水的想法是不可想象的,你就可能有严重的苏打水习惯。

为什么不再喝那么多苏打水?

那么,你为什么要努力戒掉苏打水的习惯呢?正如饮料行业所言,软饮料本身并不一定是饮食上的 "禁忌"。

"美国饮料协会的发言人Tracey Halliday说:"我们行业的所有饮料--包括普通或减肥软饮料--如果适度消费并作为平衡生活方式的一部分,可以成为健康生活方式的一部分。

许多健康专家说,问题是美国人并不总是适量地喝汽水。许多人认为,我们应该减少甜汽水中使用的两种甜味剂的摄入量:果糖(如汽水中经常使用的高果糖玉米糖浆)和糖。根据《美国预防医学杂志》2004年的一篇文章,来自饮料的热量占2岁以上美国人每天消耗的总热量的21%。而且美国人从加糖软饮料和水果 "饮料 "中消耗的卡路里比例在1977年至2001年间增加了两倍。

"北卡罗来纳大学跨学科肥胖项目主任巴里-波普金博士在一次电子邮件采访中说:"许多人要么忘记,要么没有意识到他们在喝的东西中消耗了多少额外的卡路里,然而饮料是导致肥胖症惊人增长的主要因素。

2006年,波普金召集的专家小组制定了第一份健康饮料指南,建议人们应该多喝水,限制或消除几乎没有营养价值的高卡路里饮料。

那么,简单地换成减肥汽水就是答案吗?一些专家认为,不一定。

波普金说,没有证据表明人工甜味剂对人体有害,但由于数据不多,饮料指导小组对推荐它们感到不安。

宣传团体公共利益科学中心(CSPI)的执行主任迈克尔-雅各布森(Michael Jacobson)建议,喝减肥汽水的人应该尽可能选择那些用Splenda甜味剂的汽水。

在苏打水中使用的替代甜味剂中,CSPI给安赛蜜-K、阿斯巴甜和糖精贴上了 "避免 "标签,但给三氯蔗糖(Splenda)贴上了 "似乎安全 "标签。所有这些甜味剂都得到了FDA的批准。而且,在9月的《毒理学关键评论》(Critical Reviews in Toxicology)中,一个专家小组在一份长达100页的报告中说,它确信阿斯巴甜不构成健康风险。但CSPI认为其 "避免 "名单上的产品需要更多或更好的测试。

不过,尽管雅各布森认为,在涉及替代性甜味剂时,"越少越好",但他承认,喝健怡苏打水比大口喝下相当于10茶匙的糖要好 -- 这就是你在一罐普通苏打水中得到的东西。

那么,你是如何戒除苏打水的习惯的呢?如果你想停止喝这么多苏打水,根据专家的说法,基本上可以归结为四个步骤。

1. 下定决心

. 你必须下定决心放弃它,雅各布森指出。即使你只是想减少苏打水的消费,也需要一个坚定的承诺来实现它。

2.改用健怡苏打水

. 宾夕法尼亚大学的心理学教授Paul Rozin博士建议,逐渐转为饮用减肥汽水。"他在接受电子邮件采访时说:"每次只需减少一点,比如每天一杯含糖苏打水。如果你每天喝的苏打水远远超过一杯,那么也要努力减少你喝的减肥苏打水的数量--最终。

3. 不使用咖啡因

. 波普金和雅各布森认为,咖啡因以及它有轻微成瘾性的事实,是苏打水是如此难以戒除的习惯的部分原因。寻找不含咖啡因的软饮料,并逐渐减少你每天喝的含咖啡因饮料的数量,因为你要努力彻底戒掉苏打水的习惯。如果你对苏打水中的咖啡因上瘾,你实际上是在戒除两个习惯--苏打水的习惯和咖啡因的习惯。"波普金说:"需要几个星期才能真正忘记这种渴望。

4. 囤积替代品

. 准备大量美味的非苏打水饮料,使戒掉苏打水尽可能方便。

哪些是苏打水的替代品?

以下是一份可以考虑的非苏打饮料清单。你会注意到那些含有卡路里的饮料也贡献了重要的营养物质,如钙或维生素C。

1. 给豆浆一个机会。

如果你想每天吃一份大豆,可以试试豆浆。有很多品牌和口味可供选择。如果卡路里是个问题,可以尝试低卡路里的选择。

2. 不要吝啬脱脂牛奶。

脱脂牛奶是提高蛋白质、钙、维生素D和其他重要营养物质摄入量的好方法。一杯脱脂牛奶只有大约85卡路里。饮料指导小组建议每天最多可喝两份脱脂或1%的牛奶和强化大豆饮料。

3. 为你的水拉皮条。

对于热衷于喝苏打水的人来说,水可能看起来有点不兴奋。解决这个问题的最好方法之一是在水中添加无热量的调味品。一枝薄荷或一片柠檬或柠檬片会有奇效。如果你喜欢更微妙的味道,可以尝试一两片黄瓜或一个冷冻草莓。

4. 让绿茶或红茶成为你的新饮料习惯。

波普金说,对于喜欢风味饮料的人来说,茶是水的一种健康替代品。茶不含热量,并含有强大的植物化学物质,如绿茶中的抗氧化剂--表没食子素没食子酸酯(EGCG)。美味的绿茶和红茶在超市和专卖店中比比皆是。如果你要减少咖啡因,可以寻找不含咖啡因的茶。

5. 在果汁盒之外思考。

虽然100%的水果或蔬菜汁含有重要的营养成分,但饮料指导小组建议每天不超过一份,因为它们也可能含有大量的卡路里(1杯鲜橙或胡萝卜汁中约有100卡路里)。减少这些热量的一个方法是自制果汁喷雾器。将一到两份苏打水、矿泉水或苏打水与一份100%果汁(尝试新鲜橙汁)混合。或者尝试超市里的新蔬菜汁口味,以及水果和蔬菜混合汁。虽然它们的热量不是超级低,但每份都含有一份水果和一份蔬菜。

6. 发现咖啡的治疗方法。

对于喜欢喝咖啡的人来说,咖啡可以是一种不含热量、味道鲜美的汽水替代品。而且你可以很容易地在咖啡店和超市找到低咖啡因的咖啡。但是为了保持咖啡的低卡路里,一定要保持简单 -- 跳过糖浆、生奶油和全脂牛奶。

7. 让古老的水变得更方便。

饮料指导小组建议女性每天至少喝4份水,男性至少喝6份。当你需要解渴或为身体补充水分时,没有什么比水更合适。如果凉爽的水更方便,如果我们在一天中被提醒喝水,那么更多的人将达到这个每日目标。因此,把水瓶放在你的冰箱里,每次离开家的时候,都带一瓶水。如果冰镇水放在你的车里或工作的桌子上,你就会更有可能养成喝水的习惯。

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