医生揭示了一些最糟糕的电影零食和一些更健康、低热量的选择，以满足你的甜食。
这个周末要去看电影吗？如果你打算吃零食，请注意。
对于许多观影者来说，爆米花和糖果是整个电影体验的一部分。但是如果你吃得太多，它们可能会破坏你的饮食。
但是，只要有一点创意和计划，你可以在不终止你的卡路里预算的情况下吃东西。以下是方法。
电影爆米花
非营利性的公共利益科学中心（CSPI）在1994年的一份报告中首次揭露了电影院爆米花的问题，报告显示电影院的爆米花充满了堵塞动脉的脂肪。
"CSPI营养学家杰恩-赫利（Jayne Hurley）说："立即就有了变化。"许多影院在几周内改用更健康的油，但多年来他们又回到了旧的不健康的椰子油，"赫尔利说。
CSPI在2009年再次审视了爆米花问题，事情似乎变得越来越糟了。
电影院的爆米花含有400到1200卡路里的热量，更不用说1到3天的阻塞动脉的饱和脂肪和高达1500毫克的钠。
如果无畏的小卖部员工设法向你推销（例如在爆米花中加入一些糖果或含糖苏打水），那么你的热量将继续上升。
最新的报告更新了该组织1994年臭名昭著的报告，提供了美国三大电影连锁店所提供的电影小吃的新的营养信息。Regal、AMC和Cinemark。
最大的变化是第三大连锁影院Cinemark--正在用有益于心脏健康的菜籽油爆米花，而其他两家仍在使用椰子油，这意味着你在爆米花中得到的饱和脂肪数量惊人，赫尔利告诉医生。
在健康方面，赫尔利给椰子油打了XXX分。
她说，Cinemark从最差的油之一转为最好的油之一，值得称赞，但它仍然不是减肥食品。它对你的腰部线条没有好处，尽管可能对你的心脏有好处。"
医生联系了几个影院行业的代表，看看他们是否有任何计划为电影观众提供更健康的零食替代品。位于莫桑比克堪萨斯城的AMC影院的发言人Andy DiOrio拒绝发表评论。富豪娱乐集团没有回复电话。
赫尔利说，一些电影院现在提供撒在爆米花上的调味包，但爆米花鉴赏家们应该小心。
她说，这些调味包的最大问题是，它们看起来很无辜，但实际上只是盐，而且一些调味品中可能含有反式脂肪。反式脂肪是在液体植物油中加入氢气，使其变得更加坚实时产生的。众所周知，反式脂肪会增加低密度脂蛋白（LDL，或坏）胆固醇的水平，降低高密度脂蛋白（HDL，或好）胆固醇的水平。
赫尔利说，这些人在钠方面是雪上加霜，因为他们在爆米花时已经放了盐。
即将在您附近的剧院上演？
华盛顿特区乔治-华盛顿大学体重管理项目的联合主任、医学博士斯科特-卡汉（Scott Kahan）说，一个列出卡路里（而不是放映时间）的侯选人可能真的会给观影者带来健康电影零食的教育。
Kahan说，现在这将是引人注目的。与国内某些地区的连锁餐厅不同，电影院不需要张贴卡路里。Kahan说："如果这一点被强制要求，那么他们将不得不重新制定他们的菜单，以包括健康的选择，并避免贴纸冲击。
但在这之前，Kahan说你最好的选择是带自己的食物去看电影。你可以用100卡路里的爆米花袋，几乎不含脂肪，而且热量比你在电影院里得到的要低得多，Kahan说。
请记住，许多电影院不鼓励你自己带零食，所以要向经理咨询。
如果你不带自己的零食，请避免大量使用免费的固定材料。Kahan说，不需要太多的东西就能使爆米花味道很好。买不含黄油的爆米花，虽然盐是好的，但少一点盐也是好的"。
但是，如果你想在看电影的时候吃点甜的东西怎么办？
Kahan说："分享M&M或其他糖果，而不是自己去买，这样一来你就会消耗更少的热量。渴了吗？"买一杯减肥汽水或水，而不是普通汽水"。
而且永远不要饿着肚子去看。如果你空着肚子去看电影，就很难满足自己，而且你会吃得更多，Kahan说。之前吃一顿饭或健康零食会有帮助。
电影中的膳食
现在许多电影院都提供类似餐点的小吃，包括鸡肉卷、热狗和满是奶酪的玉米片。但你在家里或餐厅吃晚餐会好得多，新奥尔良Oschner诊所的Elmwood心血管健康和健身中心的营养师Molly Kimball, RD说。
"赫尔利说："如果你要在电影里吃晚餐，你会得到很多你不需要的东西--即卡路里、饱和脂肪和钠--而没有任何你需要的东西，如水果和蔬菜以及全谷物。
说到你不需要的东西，考虑一下这个革命性的想法：你在看电影时根本不需要吃任何东西。事先吃一顿健康的饭菜或零食，你也许能够打破在电影中吃零食的习惯，因为这种习惯正在耗费你的金钱和卡路里。
"在电影院吃东西完全是一种文化，"金宝说。"我来自其他国家的客户说，这里的人到哪里都吃。我总是试图强调活动的重点是什么。是去看电影，是为了娱乐，不一定是为了吃。"
赫尔利也同意。"这是一个两小时的时间框架，你不需要在看电影的整个两小时内都在吃东西，"她说。"我们正面临着肥胖症的流行，问题的一部分是我们为每个场合吃东西。"
赫尔利说，更糟糕的是，这是无意识的饮食，因为我们被詹姆斯-卡梅隆的《阿凡达》的特效所震撼，或者被女演员加布丽-西迪贝在《珍爱：基于蓝宝石推演的小说》中塑造的一个文盲和怀孕少女的形象所感动。"不管我们吃的是什么，不管是一桶爆米花还是一袋薯片，我们都会刨根问底，即使我们的目的不是这样，因为我们在看电影的时候没有注意到，"赫尔利说。
如果你在家里看电影，健康饮食就变得容易多了。金博尔说，几个不错的选择包括气爆或轻型微波炉爆米花，新鲜水果，以及全麦饼干加低脂奶酪。
但是请记住，即使你吃的是健康的零食，份量也是重要的。因此，在你打开DVD播放机之前，要先测量好那些份量。
