根据食物的升糖指数来吃食物，对你的饮食有什么影响吗？医生评述了升糖指数饮食的利弊。
基于升糖指数的饮食--Sugar Busters、Zone Diet和Nutrisystem--比最初的G.I.饮食更有名。
升糖指数的设计是为了帮助糖尿病患者控制他们的血糖水平。理论上说，能控制血糖的方法应该能帮助你减轻体重。
像它更知名的孩子一样，血糖指数饮食侧重于碳水化合物。这有点复杂，但基本思想是这样的。一些食物--如白面包、饼干和白薯--使你的血糖迅速上升。在升糖指数饮食中，你吃的碳水化合物会使血糖稳定上升；而这些食物中的纤维帮助你更长时间地感到饱足。你不会那么饿，而且你会感到更有满足感。
它有用吗？
坚持低升糖指数饮食可能有助于预防糖尿病和心脏病等疾病。
但不确定这种饮食方式是否能比低脂肪、低碳水化合物、普遍健康的饮食方式更好、更快地帮助你减肥。
一项研究显示，在相同的热量下，采用低血糖饮食的人比采用高血糖饮食的人减少了更多的脂肪。总的来说，科学证据是混合的，无法显示一致的结论。
你可以吃什么
升糖指数饮食中的食物是根据它们提高血糖水平的程度在0到100的范围内进行评分。
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高GI食物（70或更高）：白米饭、白面包、椒盐卷饼、白面包圈、白烤土豆、饼干、含糖饮料
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中等GI值食物(56-69): ?葡萄、意大利面条、冰淇淋、葡萄干、玉米棒子
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低GI值食物(55及以下): 燕麦片、花生、豌豆、胡萝卜、芸豆、鹰嘴豆泥、脱脂牛奶、大部分水果(除以上所列及西瓜)
在饮食上，您尽量多吃低GI类的食物，少吃高GI类的食物。
努力的程度。中等
你不需要做任何卡路里计算或份量控制，你可以吃相当多样化的饮食。你也不需要几乎断绝所有的碳水化合物。你确实需要有选择地吃碳水化合物，检查你吃的食物的升糖指数值。
局限性。
升糖指数饮食可能令人困惑。一种食物的指数低并不意味着它是健康的。而有些高升糖指数的食物提供了大量的营养。
例如，防风草的血糖指数值（52）比香草蛋糕（42）高。
另外，该饮食法并没有提供关于非碳水化合物食物的建议。这要靠你自己来计算你每天摄入多少卡路里和多少脂肪。而且将一些食物结合起来吃--例如，高升糖指数的碳水化合物与蛋白质和脂肪一起吃--会影响你的血糖上升的程度。
做饭和购物。
您可以像平时一样购物和做饭，但您需要使用升糖指数低的原料。
包装食品或膳食。
没有要求，但某些遵循血糖指数饮食的项目--如Nutrisystem--确实包括包装餐。
面对面的会议。
没有。
练习。
锻炼不是这种饮食的一部分。
它是否允许饮食限制或偏好？
是的。吃素的人、无麸质食品的人以及其他有限制性的饮食的人都可以遵循这个计划。你可以选择你喜欢的食物，但你可能需要做一些替换。
您还应该知道什么
您的饮食需要健康，而这涉及到的不仅仅是血糖指数。要警惕那些推荐极端方法的饮食，如吃大量的肉或其他高饱和脂肪的食物。
费用。
你花多少钱取决于你在哪里买菜和你买的食物。如果你加入一个计划，你将不得不支付包装食品的费用。
支持。
通常情况下，你会自己做这个计划。你可以在《葡萄糖革命》或《糖克星》等书中获得食物和菜单的想法!
Arefa Cassoobhoy医生的说法。
它有用吗？
升糖指数饮食真的不是一种减肥饮食。对于那些通过计算碳水化合物来控制血糖的糖尿病患者来说，这种饮食方式可以帮助你明智地选择碳水化合物。
请记住，升糖指数饮食法并不包括你所吃的或应该吃的一切健康饮食。一些高血糖指数的食物对你来说仍然是健康的，如红薯。而一些低升糖指数的食物如果吃多了，也会带来大量的热量，如坚果。
因此，虽然升糖指数可以指导您对碳水化合物的选择，但您必须决定吃多少。而且你还必须监测你所获得的蛋白质和脂肪的数量。
还有一些饮食计划，通过把所有这些信息放在一起而消除了猜测，所以这些计划可能对你更有效。如果你有患糖尿病的风险，那么纳入升糖指数可能有助于你控制血糖。
对某些疾病有好处吗？
如果您有糖尿病，它可以帮助您。美国糖尿病协会建议用传统的碳水化合物计算方法来控制血糖，并结合升糖指数的信息来帮助微调膳食计划。
如果您有胰岛素抵抗或有糖尿病前期，这种饮食也可能有帮助。如果你有高血压、心脏病、高胆固醇和超重的组合，这可能包括你。研究表明，有胰岛素抵抗的人在低碳水化合物饮食中更容易减轻体重。
更好地控制血糖的额外好处是，你降低了获得糖尿病并发症的几率，包括心脏、眼睛和肾脏疾病。
最后一句话
升糖指数饮食是为了帮助糖尿病患者控制血糖而开发的，这也是其最好的用途。对于那些患有糖尿病或糖尿病前期的人来说，这种饮食方式是负责你所吃的食物并保持健康和活跃的大画面中的一个重要部分。
