不是所有的卡路里都是一样的。医生列出了一份可以加速你减肥的食物清单。
吃某些食物能帮助我燃烧卡路里吗？
来自医生档案
作者：Jessica Cassity
我参加过的大多数减肥计划--而且还不止一次--都集中在不要吃什么，而不是要吃什么。但是，如果以减肥为目标，是否有一些食物需要加入到你的购物清单中？
谣传。有些食物比其他食物更能帮助你燃烧卡路里
关注你添加到饮食中的食物可能比担心你剔除的食物更重要？您是否可以对您的饮食做出改变，从而对体重计上的数字有好处？
判决书。说到减肥，你吃什么和不吃什么同样重要
通过吃来燃烧卡路里？是的，这真的是可能的，只要你选择了正确的食物。研究表明，有些食物确实比其他食物更能帮助减肥者减掉体重。这是因为并非所有的热量都是平等的--有些实际上加快了你的新陈代谢，在你大吃大喝的时候帮助你瘦身，而有些则帮助你保持更长的饱腹感。如果你想减掉多余的体重，这里有一些最好的食物可以吃。
蛋白质。根据斯基德莫尔学院健康和运动科学教授Paul Arciero, DEP的说法，蛋白质比其他任何营养物质需要更多的热量来消化。"Arciero说："每一口蛋白质有整整四分之一会在食物代谢过程中被燃烧掉，而碳水化合物的热量只有10%或12%，脂肪的热量只有1%至3%。这就是为什么高蛋白饮食大行其道的原因 -- 你实际上在摄入热量时就会燃烧25%的热量。
绿茶。根据巴西研究人员的研究，每天喝三杯绿茶，持续60天，可以使体重、身体质量和腰围发生明显变化。关于为什么这种饮料--在不加牛奶或添加甜味剂的情况下，可以帮助你燃烧更多的卡路里，一种理论是它的儿茶素（一种抗氧化剂）和咖啡因，这两种物质被认为可以提高新陈代谢。
辛辣的食物。什么能帮助你在一天中燃烧更多的卡路里，同时还能抑制你的进食欲望？辣椒，如墨西哥辣椒，它含有大量的辣椒素，这种化学物质主要存在于固定种子的白膜中。一项英国研究发现，吃辣椒素的效果显著，足以向减肥者推荐这种食物。
黑麦面包：饥饿感可能是节食的一个大缺点。根据瑞典研究人员的说法，通过在清晨吃黑麦面包来抑制这些冲动。在一项研究中，观察了早餐吃小麦或黑麦面包的人在满意度和饥饿感方面的差异，那些吃黑麦面包的人不那么饿，而且更有满足感，甚至在8小时后也是如此。
坚果。花生、杏仁和腰果等坚果的脂肪和热量相对较高--它们被科学家称为 "能量密集型"，这意味着它们的小包装里塞进了大量的热量。但是，如果适量食用，它们对减肥有好处。在加州大学洛杉矶分校的一项研究中，在12周的饮食中吃开心果的人比那些从椒盐饼中摄取类似热量的人减重更多。
葡萄柚。葡萄柚减肥法--在达到目标体重之前，你只靠葡萄柚生存--严重缺乏适当的营养。但是葡萄柚可以帮助减肥。斯克里普斯诊所最近的一项研究发现，饭前吃半个葡萄柚比喝一小杯苹果汁作为开胃菜导致的体重下降更多。事实上，经过12周的餐前柑橘类零食，参与者平均每人减少了3磅。
