医生对低碳水化合物的Protein Power饮食进行了评论，包括基本概述和专家意见。
"在短短几周内就能感觉到身体的健康，并促进你的健康！" 这本低碳水化合物饮食法的作者是这样说的，它曾经在《纽约时报》同类产品的畅销书排行榜上占据了一年多的时间。
该书由医学博士迈克尔-R-埃德斯和医学博士玛丽-丹-埃德斯夫妇撰写，提供了科学解释、鼓励和实用建议，例如当你在外面吃饭时应该点什么。埃德斯夫妇还有一个 "蛋白质力量 "网站和13本其他书籍。
这种饮食方法基本上是一种低碳水化合物、高蛋白的饮食计划，其中有很多关于胰岛素和葡萄糖的科学解释，这些主要的激素将食物变成身体的燃料。
这个想法是，通过限制碳水化合物，你降低你的胰岛素水平。这导致你的身体制造更多的胰高血糖素，这有助于燃烧储存的脂肪。作者称，这样做的时间足够长，脂肪似乎就会融化掉。
你可以和不可以吃什么
对于蛋白质，你可以吃鱼、家禽、红肉、低脂奶酪（松软干酪、飞达奶酪、马苏里拉奶酪、明斯特奶酪）、鸡蛋和豆腐。
还可以吃：绿叶蔬菜、西红柿、辣椒、西兰花、茄子、西葫芦、青豆、芦笋、芹菜、黄瓜和蘑菇。
该计划要求你每天获得25克的纤维。(作为比较，一杯全麦面条有6克纤维。）你也可以吃一些脂肪：橄榄油和坚果油，鳄梨和黄油。
你可以适量地喝减肥汽水和人工甜味剂。
一杯葡萄酒或淡啤酒是可以的，但它们的碳水化合物也算。
为了完善营养需求，作者建议服用高质量的维生素和矿物质补充剂，以及至少90毫克的钾。
努力的程度。中等
和许多高蛋白、低碳水化合物的饮食一样，你可能真的需要在这个计划中改变你的饮食。
局限性。
低碳水化合物饮食削减了很多食物。
烹饪和购物。
书中有100多份菜谱的样本菜单，以及在各种餐厅的点餐建议。
包装食品或膳食。
都不需要。
面对面的会议。
不需要。
练习。
是的，作者建议进行阻力训练，如举重，以帮助燃烧储存的脂肪。
它是否允许饮食限制或偏好？
素食者和素食者。
这种饮食方式对您来说是可行的，但您要吃大量的豆腐来补充蛋白质。
您还应该知道什么
费用。
除了你买的食物，没有其他费用。
支持。
Protein Power网站包括一个论坛，如果你想和其他从事这种饮食的人联系。
Brunilda Nazario, MD, Says:
它有用吗？
高蛋白饮食可以帮助你减肥。一些研究表明，与其他类型的饮食相比，蛋白质含量高的饮食能更好地保持饱腹感。其他研究表明，限制碳水化合物，作为高蛋白饮食的结果，会导致更多的体重下降。但是卡路里还是很重要的!
对某些疾病有好处吗？
蛋白质动力饮食对患有糖尿病、高血压、心脏病或高胆固醇的人可能有效。强力蛋白饮食是一种低碳水化合物饮食，碳水化合物占总热量的20%以下，或者每天的碳水化合物含量低于100克。限制碳水化合物可能有助于降低血糖、胰岛素、坏胆固醇和血压。它还可以提高高密度脂蛋白（"好"）胆固醇。
但是摄入过多的蛋白质会提高你的尿酸水平，这可能导致痛风。对于有肾脏问题的人来说，过多的蛋白质负荷也可能是一个问题。
你还需要确保你没有从食物中获得太多的脂肪，如果你的医生已经给你提供了这方面的指导，以帮助降低你的胆固醇，例如。
育龄妇女需要叶酸，叶酸被添加到面粉中，如果你减少碳水化合物，这将意味着你得到的叶酸减少。孕前减肥最好采用更平衡的方法，削减热量。
最后一句话
这是一种简单的节食方法，基本上消除了一个主要的食物组，和任何限制性饮食一样，大多数人很难长期坚持。
这种饮食方法将帮助你减肥，但如果你有特殊的营养需求，这可能不是适合你的饮食。你可能需要每天服用补充剂来弥补维生素和矿物质方面的任何营养缺口。
