了解你需要知道的关于节约蛋白质的修正快速饮食的情况。了解其优点、缺点、风险和益处,以及它可能对健康产生的影响。
这种饮食的目的是帮助人们减少身体脂肪,而不是肌肉。在一项研究中,肥胖者在短短6周内平均减少了31磅的身体脂肪,同时保持了他们的肌肉质量。你应该只在医生或注册营养师的指导下尝试这种饮食。
这种饮食方式是节约蛋白质的,因为它从饮食中切断了几乎所有碳水化合物和额外脂肪。大部分饮食由高蛋白食物组成,如鸡肉和其他家禽、瘦肉、鱼和其他海产品。
节省蛋白质有助于你减肥,因为它使脂肪成为你身体能量的主要来源,而不是碳水化合物。当你的身体不能从你吃的碳水化合物中获取能量时,它将把你的身体脂肪转化为能量。这也被称为酮症。
如何遵循PSMF饮食法?
你每天只能吃800卡路里。由于这种饮食方式不能提供你所需要的所有营养,你需要服用医生推荐的维生素。
PSMF饮食法有两个阶段。
强化阶段。这种饮食的第一阶段可能持续6个月,但你的医生将与你一起确定适当的时间长度。在这个阶段,你每天将吃少于20克的碳水化合物,所有的碳水化合物都来自于蔬菜。你将吃每公斤体重1.5克的蛋白质。这个数字是基于你的理想体重,而不是你目前的体重。
你将只吃每盎司脂肪含量低于3克的瘦肉蛋白。你不会在食物中添加任何脂肪,如黄油或油。你应该每天至少喝半加仑的液体。
你的医生将推荐的补充剂应包括。
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一种复合维生素
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补充钾元素
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钙质补充剂
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镁的补充
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1200-1500毫克的钠
再进食阶段。第一阶段结束后,你将在6至8周的时间里慢慢地将碳水化合物重新引入你的饮食中。在前4周,你最多可以吃45克碳水化合物。后4周,你最多可以吃90克。你还将每4周减少1到2盎司的蛋白质摄入。
在饮食的第一个月,你应该每2周看一次医生。此后,你应该每6到8周见一次。然而,你的医生应该每月要求进行实验室检查,以确保你在遵循这种饮食习惯时保持健康。
在饮食过程中,你的身体将达到酮症状态,并释放酮体作为燃料。酮体是你的身体从脂肪创造的能量来源,而不是从碳水化合物制造葡萄糖。在较少的情况下,血液中过量的酮体可能导致肾脏问题。出于这个原因,重要的是要喝推荐量的液体,并保持每月的实验室测试。
PSMF饮食是否有效?
研究表明,节省蛋白质的改良禁食饮食在短期内可以帮助肥胖患者减去很大一部分体重。
研究还表明,这种饮食方式在长期内比其他饮食方式效果更好。一项研究发现,接受PSMF饮食两年的人平均体重比接受传统饮食的人低。这项研究还表明,在饮食的再进食阶段接受额外咨询的人更有可能保持他们的体重下降。
如果你的医生给你提供PSMF膳食和食谱的资源,以及PSMF饮食计划的例子,那么PSMF饮食有更好的成功机会。
你的医生还应该给你提供行为矫正的想法,因为节约蛋白质的改良型禁食饮食将与你平时的饮食习惯有很大的改变。他们可能建议咨询心理健康专家,以进一步帮助你长期改变行为。
大多数专家建议将日常锻炼纳入这一计划。你的医生可能会建议你去看运动生理学家,他可以告诉你一些对你有用的运动。